بيطرى الشرقية يحرر10محاضرمخالفة
أكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية انه تنفيذا لتوجيهات المهندس السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضى والاستاذ الدكتور عبد الحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية وفى اطار تعليمات ومتابعات الاستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية فإن المديرية متمثلة فى إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم و أقسام الصحة بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الجهات المعنية والمتمثلة ايضا فى مجالس المدن و الرقابة التموينية و مباحث التموين و الرقابة الصحية و الرقابة الإدارية ) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمراكز ومدن وقرى المحافظة.
وقالت الدكتورة اسماء عبد العظيم المتحدث الرسمى عن محافظة الشرقية ان الدكتور المحافظ تلقى تقريرا من اللواء دكتور مدير مديرية الطب البيطرى بالشرقية أشار فيه أن الحملات التفتيشية التى قامت بها المديرية على مستوى مراكز المحافظة اسفرت عن تحرير 10 محاضر مخالفة وضبط 191 كجم لحوم ودواجن مخالفة ما بين 134 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و 9 كجم لحوم مفرومة بدون بيانات و 48 كجم دواجن مجهولة المصدر ... و تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي .
ولفتت المتحدث الرسمى عن المحافظة أن الدكتور محافظ الشرقية شدد على مدير مديرية الطب البيطري فى الشرقية بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهة اخرى كان اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية قد أكد فى وقت سابق أن المديرية المتمثلة فى إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية بمراكز المحافظة بالإشتراك مع الجهات المعنية والمتمثلة ايضا فى مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية والرقابة الإدارية بمحافظة الشرقية قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمختلف مراكز ومدن المحافظة لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف اللواء دكتور أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير ١٤ محضر مخالفة وضبط ٣٤٥ كجم لحوم مخالفة مابين ١١٥ كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و٢١٠ كجم دواجن و ٢٠ كجم أسماك بدون بيانات مجهولة المصدر وتم تحرير المحاضر اللازمة وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.