بوابة الدولة
الجمعة 22 نوفمبر 2024 03:56 مـ 21 جمادى أول 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
تفاصيل موعد وصول بلاك بولز لمواجهة الزمالك في الكونفيدرالية وزيرة التعاون تستقبل وفدا من الاتحاد الأوروبى لتفعيل آلية ضمانات الاستثمار ختام الدورة الـ45 من مهرجان القاهرة السينمائى الدولي وتوزيع الجوائز اليوم سعر الدينار الكويتى اليوم الجمعة 22-11-2024 فى البنوك المصرية تعرف على أسعار النفط بالأسواق العالمية مجلس نقابة الموسيقيين برئاسة مصطفى كامل ينعى عادل الفار وزير التموين عن اللحوم السودانية: أنصح بها المواطنين عن تجربة شخصية.. فيديو الهلال الأحمر المصري يواصل فعاليات مبادرة ”بإيديك تنقذى حياة” بالتعاون مع التضامن الاجتماعي فى ربوع الجمهورية تفاصيل زيارة بعثة البنك الدولي لمناقشة استراتيجية الاستثمار الأجنبي المباشر الشباب والرياضة : قطار القوافل التعليمية والتنويرية يصل محافظة الشرقية للعام الــ 12 علي التوالي شيماء عبد الناصر تحقق 3 ميداليات ذهبية في البطولة الأفريقية لرفع الأثقال حسناء الغناء.. بسمة بوسيل تواصل تألقها وتبهر الجمهور بإبداعها فى أغنية ”قادرين يا حب”

طريقة عمل قرص السمسم بالمنزل.. وجبة خفيفة ومغذية لطفلك

 طريقة عمل قرص السمسم
طريقة عمل قرص السمسم

مع بداية المدارس نجد الكثير من الأمهات يبحثنا عن طريقة عمل قرص السمسم بالمنزل، نظرًا لأنها من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في وجبة الفطار، وأيضًا سهلة الوضع في اللانش بوكس لطفلك لكي يتناولها خلال يومه الدراسي، لذا نتناول خلال السطور التالية طريقة عمل قرص السمسم على طريقة الشيف مي صيام بمكونات اقتصادية كما يلي:

طريقة عمل قرص السمسم:

​ المكونات:

2 كوب دقيق

معلقة كبيرة سكر

ملعقتين كبار سمن أو زبدة

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة صغيرة بكينج بودر

لبن دافئ للعجن أو مياه

سكر أو سكر مخلوط بقرفة "حسب الرغبة" أو بالكاكاو

لبن

سمسم

طريقة تحضير قرص السمسم:

الخطوات

نخلط الخميرة بربع كوب مياه وتترك لتختمر

ثم نخلط الدقيق مع البكينج بودر مع معلقة من السكر

ثم نقوم بإضافة السمن أو الزبد و يفرك الدقيق بالسمن جيدا حتي يختفي لون الدقيق

ثم يضاف الخميرة، يضاف قليل ما اللبن أو المياه ونعجن حتي تصبح عجينة ملساء غير لاصقة، ثم تترك ساعة لتختمر بشكل أفضل مرة أخري

ثم نقوم بتقسيمها كرات متوسطة الحجم

وتفرد كل كورة ويوضع بداخلها الحشو وتقفل جيدًا

ثم نقوم بالضغط عليها حتي تأخذ شكل القرص

ثم نقوم بوضعها في اللبن المسكر

ثم توضع في السمسم و ترص في صينية وتترك لتختمر مرة أخري لمدة ربع ساعة

تدخل فرن سخن على درجة حرارة 200 وتترك حتي تأخذ اللون الذهبي

وتقدم مع كوب اللبن أوالعصائر أوالشاي وأيضا تصلح أن تكون فطار خفيف أو يمكن تناولها ما بين الوجبات

عيشعيش

قرص طريةقرص طرية

مخبوزات

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى21 نوفمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.6247 49.7247
يورو 52.2102 52.3204
جنيه إسترلينى 62.7058 62.8520
فرنك سويسرى 56.1112 56.2560
100 ين يابانى 32.0760 32.1489
ريال سعودى 13.2174 13.2454
دينار كويتى 161.3130 161.6906
درهم اماراتى 13.5092 13.5390
اليوان الصينى 6.8525 6.8672

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4297 جنيه 4274 جنيه $86.73
سعر ذهب 22 3939 جنيه 3918 جنيه $79.50
سعر ذهب 21 3760 جنيه 3740 جنيه $75.89
سعر ذهب 18 3223 جنيه 3206 جنيه $65.05
سعر ذهب 14 2507 جنيه 2493 جنيه $50.59
سعر ذهب 12 2149 جنيه 2137 جنيه $43.36
سعر الأونصة 133656 جنيه 132945 جنيه $2697.53
الجنيه الذهب 30080 جنيه 29920 جنيه $607.09
الأونصة بالدولار 2697.53 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى