بوابة الدولة
الجمعة 22 نوفمبر 2024 07:27 صـ 21 جمادى أول 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

طريقة عمل طاجن البطاطا بالقشدة .. حلو مناسب للأجواء الباردة

طاجن البطاطا
طاجن البطاطا

يعتبر طاجن البطاطا الحلوة من أكثر أنواع الحلوىات التي يمكن تناولها في فصل الشتاء، وأيضًا هي أكلة مقربة للأطفال والكبار، لاحتوائها على العديد من العناصر الهامة والطعم الشهي، لذا نتناول خلال السطور التالية طريقة عمل طاجن البطاطا بالقشدة وفقًا لما أشارت إليها الشيف مي صيام.

طريقة عمل طاجن البطاطا بالقشطة: المكونات:

عدد 4 من البطاطا، أو على حسب الرغبة

لبن

قشدة

ملعقة كبيرة من الدقيق

ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

نصف كوب من الزبيب

نصف كوب من جوز الهند المبشور

زبدة

فانيليا

طريقة التحضير طاجن البطاطا بالقشدة :

في البداية قومي بغسل البطاطا بطريقة جيدة

ثم قطعيها وضعيها في حلة للسلق مجهزة من قبل لمدة تتراواح من 20 لـ 30 دقيقة

ثم قومي بتركها تبرد وتخلصي من القشر

ثم قومي بوضعها في إناء مناسب مع أضافة الحليب والسكر على حسب الرغبة

ثم قومي بوضع البيكنج بودر مع التقليب الجيدًا

ثم قومي بتحضير طاجن مناسب قومي بدهنه بالسمن ورشه بالدقيق

ثم قومي بوضع البطاطا مع فردها داخل الطاجن

ثم قومي بوضع جميع المكسرات من الزبيب وجوز الهند على الطبقة الأولى

ثم قومي بإضافة طبقة أخري من البطاطا وضعِ الباقي من المكسرات والقشطة

ثم قومي بوضعها داخل الفرن لمدة 10 دقائق حتي تحصلين على اللون الذهبي

طاجن البطاطا  الحلوطاجن البطاطا الحلو

طاجن البطاطا بالقشطةطاجن البطاطا بالقشطة

طاجن بطاطاطاجن بطاطا

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى21 نوفمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.6247 49.7247
يورو 52.2102 52.3204
جنيه إسترلينى 62.7058 62.8520
فرنك سويسرى 56.1112 56.2560
100 ين يابانى 32.0760 32.1489
ريال سعودى 13.2174 13.2454
دينار كويتى 161.3130 161.6906
درهم اماراتى 13.5092 13.5390
اليوان الصينى 6.8525 6.8672

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4274 جنيه 4251 جنيه $85.83
سعر ذهب 22 3918 جنيه 3897 جنيه $78.68
سعر ذهب 21 3740 جنيه 3720 جنيه $75.10
سعر ذهب 18 3206 جنيه 3189 جنيه $64.37
سعر ذهب 14 2493 جنيه 2480 جنيه $50.07
سعر ذهب 12 2137 جنيه 2126 جنيه $42.91
سعر الأونصة 132945 جنيه 132234 جنيه $2669.56
الجنيه الذهب 29920 جنيه 29760 جنيه $600.80
الأونصة بالدولار 2669.56 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى