«الزراعة»: وصلنا للاكتفاء الذاتي من بيض المائدة والألبان
قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إن هناك اهتماما غير مسبوق من القيادة السياسية منذ 2014 في الثروات الحيوانية والداجنة، وترجم ذلك في العديد من المشروعات التي أوصلت مصر لنقطة لم تكن نتخيلها أو نحلم بها، إذ وصلت للاكتفاء الذاتي لبيض المائدة والألبان الطازجة وعلى وصول للاكتفاء الذاتي في دجاج التسمين بنسبة 98%، كما أن نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء في 2014 كانت بنسبة 40% بينما حاليا تتخطى 60%
وأضاف «سليمان»، خلال مكالمة هاتفية ببرنامج «في المساء مع قصواء»، المذاع على قناة «cbc»، وتقدمه الإعلامية قصواء الخلالي، أن الدولة المصرية استطاعت أن تجابه الأزمات بسبب تداعيات فيروس كورونا والأزمة الروسية الأوكرانية مقارنة بدول العالم أجمع، «العالم كان بيتعلم مننا».
وأشار إلى أن الدولة وفرت أكثر من احتياجات السوق فيما يتعلق بالذرة وفول الصويا، وبالتالي لا بد من الخامات العلفية التي جرى توفيرها تنعكس على الأسعار، وهناك تكليفات صارمة من لجان من كل الجهات الرقابية مع وزارة الزراعة لتوفير هذه المواد في الأسواق، متابعا: «لن نسمح في يوم من الأيام لأي مستهترأو محتكر إنه يرجعنا للوراء».