في رأس السنة.. أسهل طريقة لعمل كوكيز بابا نويل في المنزل
كوكيز بابا نويل من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الأطفال، وتقوم كثير من سيدات المنازل بإعدادها في المنزل بسهولة ويسر، للاحتفال برأس السنة مع أطفالهن، وفي هذا الصدد نقدم لك أسهل طريقة لعمل كوكيز بابا نويل في المنزل.
مكونات كوكيز بابا نويل:
2 كوب دقيق.
كوب سكر.
كوب إلا ربع سمن.
ربع كوب عسل أسود.
بيضة.
ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
معلقة صغيرة زنجبيل بودرة.
رشة ملح.
للتزيين:
فروستينج.
فارمسيال أحمر.
طريقة تحضير الوصفة:
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة، ويوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والزنجبيل والسكر، ويخلط جيداً.
يضاف السمن والعسل والبيض والفانيليا، وتخلط مرة أخرى حتى تتجانس، ويفرد العجين بالنشابة على سطح نظيف، ويقطع بقطاعة الكوكيز، ويرص في الصينية، ويدخل الفرن لمدة من 10 إلى 12 دقيقة وحتى ينضج.
يخرج من الفرن، ويترك ليبرد تماما، ويزين بالكريمة، وتوضع فوقها الفارمسيال، ويرص في الطبق، ويقدم مع المشروب المفضل.