بوابة الدولة
الإثنين 31 مارس 2025 10:39 صـ 1 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

تحمى من أمراض القلب.. اعرف 6 فوائد صحية للسبانخ

 فوائد السبانخ
 فوائد السبانخ

السبانخ من الخضراوات الورقية، وتحتوي السبانخ على العديد من الفوائد الصحية لأنها غنية بالفيتامينات، ومضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض المزمنة وتعزز صحة الدماغ والقلب والأوعية الدموية والعين، فيما يلي 6 فوائد صحية للسبانخ، بحسب موقعHealth .

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي ثلاثة أكواب من السبانخ ما يقرب من 20 سعرًا حراريًا ، وأقل من جرام واحد من الدهون ، وجرامين من البروتين ، وثلاثة جرامات من الكربوهيدرات ، وجرامين من الألياف.

السبانخ غنية بمضادات الأكسدة
بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن ، يوفر السبانخ مضادات الأكسدة التي ترتبط بمضادات الالتهاب والوقاية من الأمراض.
بعض مضادات الأكسدة في السبانخ تشمل الكايمبفيرول ، كيرسيتين ، ميريستين ، وإيزورهامنتين - المعروف أيضًا باسم الفلافونويد.
وفقًا لوزارة الزراعة ، فإن مركبات الفلافونويد هي مركبات قد تساعد في حمايتك من السرطان ، وكذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والالتهابات.
تساعد في الحماية من الأمراض
في دراسة نُشرت في مجلة Food & Function ، لخص الباحثون التأثيرات الوقائية للسبانخ. وذكروا أن المركبات الموجودة في السبانخ يمكن أن تقلل من
الإجهاد التأكسدي.
كما أنها تؤثر بشكل إيجابي على التعبير الجيني - أو "تشغيل" جينات معينة - في التمثيل الغذائي والالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، تؤدي هذه المركبات إلى إفراز هرمونات الشبع التي تجعلك تشعر بالشبع والرضا بعد تناول السبانخ.
لهذه الأسباب ، خلص الباحثون إلى أن تناول المزيد من السبانخ قد يساعد في الحد من الأمراض المزمنة - بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع 2 والسمنة.
تدعم صحة الدماغ
تجعل التأثيرات المضادة للالتهابات للسبانخ من المنافسين الرئيسيين لحماية الدماغ - خاصة فيما يتعلق بالشيخوخة.
في دراسة نُشرت في مجلة Alzheimer's & Dementia ، تتبع الباحثون أنماط الأكل والقدرات المعرفية لأكثر من 900 بالغ تتراوح أعمارهم بين 58 إلى 98 عامًا لمدة خمس سنوات تقريبًا.
ولاحظوا انخفاضًا كبيرًا في معدل التدهور المعرفي بين أولئك الذين استهلكوا كميات أكبر من الخضار الورقية الخضراء أكثر من غيرهم.
أشارت البيانات أيضًا إلى أن الأشخاص الذين تناولوا حصة واحدة إلى وجبتين من تلك الخضروات يوميًا لديهم نفس القدرات المعرفية مثل أولئك الذين تقل أعمارهم عن 7.5 سنوات تقريبًا.
تساعد في إدارة ضغط الدم
السبانخ هو أيضًا مصدر للنترات ، وهي مواد كيميائية تحدث بشكل طبيعي. النترات تفتح أو توسع الأوعية الدموية. يحسن تدفق الدم ويخفف الضغط على القلب.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى27 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5291 50.6291
يورو 54.4906 54.6035
جنيه إسترلينى 65.3544 65.4888
فرنك سويسرى 57.1532 57.2922
100 ين يابانى 33.4741 33.5448
ريال سعودى 13.4705 13.4979
دينار كويتى 163.7738 164.2044
درهم اماراتى 13.7554 13.7853
اليوان الصينى 6.9545 6.9694

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5057 جنيه 5029 جنيه $100.41
سعر ذهب 22 4636 جنيه 4610 جنيه $92.05
سعر ذهب 21 4425 جنيه 4400 جنيه $87.86
سعر ذهب 18 3793 جنيه 3771 جنيه $75.31
سعر ذهب 14 2950 جنيه 2933 جنيه $58.58
سعر ذهب 12 2529 جنيه 2514 جنيه $50.21
سعر الأونصة 157295 جنيه 156406 جنيه $3123.24
الجنيه الذهب 35400 جنيه 35200 جنيه $702.90
الأونصة بالدولار 3123.24 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى