بوابة الدولة
الجمعة 25 أبريل 2025 04:20 صـ 26 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

القومى للمرأة يطلق مبادرة ”مطبخ المصرية” ضمن مشروع تنمية الأسرة

مبادرة "مطبخ المصرية"
مبادرة "مطبخ المصرية"

أطلق المجلس القومي للمرأة، مبادرة "مطبخ المصرية"، فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية، تستهدف المبادرة تدريب مجموعات من السيدات في قرى حياة كريمة، على كيفية إدارة وتشغيل المطابخ الكبرى، وإعداد الولائم والوجبات الجاهزة، كنواة لمشروع صغير، فضلا على تقديم وجبات جاهزة متكاملة للأسرة المحتاجة، كأحد مخرجات المبادرة، وذلك فى محافظات المنيا، بنى سويف، أسيوط، الدقهلية، الجيزة، الغربية كمرحلة اولى تليها باقي المحافظات التي تشملها المبادرة.

وأوضحت إيزيس محمود المديرة العامة للتخطيط للتدريب والتوعية بالمجلس، أن "مطبخ المصرية" مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام، يقوم على توفير فرص تدريب حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات لتعظيمها ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب .

وأشارت إلى أنه في اطار هذه المبادرة تتلقى السيدات تدريبا على يد أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط و طلب وإعداد و تجهيز الأغذية للولائم الكبري و الوجبات الجاهزة و طرق حساب الكميات الاقتصادية و الالتزام بمعايير جودة الغذاء و التخطيط لقوى العاملة المساعدةًفي المطبخ

كذلك التعريف بتجهيزات الأساسية للمطابخ من أجهزة وادوات كذلك التعريف بمهارات تقديم الاكل و تنظيم السفرة و تعبئة وتغليف الوجبات و المعايير الصحية لتقديم وجبات متكاملة ، كما تضمن التدريب محاضرة نظرية عن ريادة الأعمال و المشروعات الصغيرة تطبيقًا على مشروع الطاهي المحترف.

موضوعات متعلقة

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى23 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.8986 50.9986
يورو 58.0499 58.1843
جنيه إسترلينى 67.6850 67.8435
فرنك سويسرى 61.9506 62.1025
100 ين يابانى 35.9251 35.9982
ريال سعودى 13.5690 13.5964
دينار كويتى 166.2104 166.5914
درهم اماراتى 13.8564 13.8855
اليوان الصينى 6.9825 6.9979

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5514 جنيه 5486 جنيه $107.67
سعر ذهب 22 5055 جنيه 5029 جنيه $98.70
سعر ذهب 21 4825 جنيه 4800 جنيه $94.21
سعر ذهب 18 4136 جنيه 4114 جنيه $80.75
سعر ذهب 14 3217 جنيه 3200 جنيه $62.81
سعر ذهب 12 2757 جنيه 2743 جنيه $53.84
سعر الأونصة 171514 جنيه 170625 جنيه $3348.96
الجنيه الذهب 38600 جنيه 38400 جنيه $753.70
الأونصة بالدولار 3348.96 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى