بوابة الدولة
الأربعاء 2 أبريل 2025 12:45 صـ 2 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

الزراعة: 1.4 مليار جنيه سنويا استثمارات القطاع الداجنى فى مصر

معهد بحوث الصحة الحيوانية
معهد بحوث الصحة الحيوانية

‫ قالت الدكتورة هند كرم رئيس بحوث بمعهد بحوث الصحة الحيوانية، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى أن الدواجن تمثل أرخص أنواع البروتين التى من الممكن أن يحصل عليها الإنسان إذا ما تم مقارنتها بغيرها، وذلك على الرغم من ارتفاع أسعارها.

وأضافت أن حجم الاستثمارات فى القطاع الداجني في مصر تبلغ 1.4 مليار جنيه سنويا، وذلك يساهم في إنتاج 1.4 مليار طائر و14 مليون بيضة وهذا كله بدوره يساعد في تحقيق الاكتفاء الذاتي.

وأوضحت أنه على الرغم من أهمية الدواجن كمصدر للبروتين، لكن ينبغي أن يتم استهلاكها بشكل معتدل ومتوازن كجزء من نظام غذائي صحي، ويجب أيضًا أن يتم اختيار الدواجن الطازجة والنظيفة والمطهية بشكل صحيح لضمان السلامة الغذائية وتجنب التسمم الغذائي.

وأشارت إلى أن الدواجن تتميز بقيمة غذائية عالية، حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتين، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى المهمة مثل الفيتامينات والمعادن، وتحتوي الثروة الداجنة على أنواع مختلفة مثل الدجاج والديك الرومي والبط والأوز والسمان والأرانب على نسبة عالية من البروتين القيمة البيولوجية وهو البروتين الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.

جدير بالذكر، أحد المكونات الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته ونمو جيد، وبالإضافة إلى ذلك، يعتبر البروتين أساسيًا لبناء وإصلاح الأنسجة وتعزيز وظائف الجسم المختلفة، مثل نمو العضلات وتقوية العظام وتعزيز جهاز المناعة لذلك فهو تلعب الدواجن دورًا مهمًا كمصدر رئيسي للبروتين في النظام الغذائي للعديد من الأشخاص.

موضوعات متعلقة

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى27 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5291 50.6291
يورو 54.4906 54.6035
جنيه إسترلينى 65.3544 65.4888
فرنك سويسرى 57.1532 57.2922
100 ين يابانى 33.4741 33.5448
ريال سعودى 13.4705 13.4979
دينار كويتى 163.7738 164.2044
درهم اماراتى 13.7554 13.7853
اليوان الصينى 6.9545 6.9694

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5057 جنيه 5034 جنيه $100.52
سعر ذهب 22 4636 جنيه 4615 جنيه $92.15
سعر ذهب 21 4425 جنيه 4405 جنيه $87.96
سعر ذهب 18 3793 جنيه 3776 جنيه $75.39
سعر ذهب 14 2950 جنيه 2937 جنيه $58.64
سعر ذهب 12 2529 جنيه 2517 جنيه $50.26
سعر الأونصة 157295 جنيه 156584 جنيه $3126.66
الجنيه الذهب 35400 جنيه 35240 جنيه $703.67
الأونصة بالدولار 3126.66 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى