بوابة الدولة
الأحد 24 نوفمبر 2024 11:12 مـ 23 جمادى أول 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

سفير اليابان بالقاهرة يستضيف فعالية للاحتفاء بالسوشى كتراث ثقافى

سفير اليابان بالقاهرة
سفير اليابان بالقاهرة

استضاف السفير الياباني بالقاهرة، أوكا هيروشى فعالية للاحتفاء بمعرض "السوشى: تراث ثقافى" وهو معرض دولي جائل لمؤسسة اليابان ينظم في مصر هذه الفترة وحتى 2 يونيو.

الاحتفاء بالسوشي كتراث ثقافي1الاحتفاء بالسوشي كتراث ثقافي1


وتحدث السفير الياباني عن تاريخ وسحر ومتعة السوشي باعتباره أحد الرموز المثالية للمطبخ الياباني بل وجزءًا من الثقافة اليابانية.

الاحتفاء بالسوشي كتراث ثقافيالاحتفاء بالسوشي كتراث ثقافي

جدير بالذكر، أنه تم تسجيل "الأكل الياباني" ضمن قائمة "التراث الثقافي غير المادي لليونسكو" فى عام 2013، حيث يُعد "السوشي" أحد أشهر الأكلات اليابانية بينما تكمن جاذبية السوشي ذو الشهرة الواسعة والمحبب لدى الكثير في العالم كله في البساطة التي تُبرز طعم ونكهة مكوناته، وجمال الشكل ودقة الصنع التي تنبع من مهارة وحرفية طهاة السوشي.

سفارة اليابانسفارة اليابان

الاحتفاء بالسوشي كتراث ثقافي3الاحتفاء بالسوشي كتراث ثقافي3

وفى بداية الفعالية، قامت أيومي هاشيموتو، مديرة مكتب مؤسسة اليابان بالقاهرة، والتي شاركت كضيف متحدث، بتقديم نبذة عن معرض "السوشي: تراث ثقافي" I love Sushi والمقام حاليًا بمركز الجزيرة للفنون، والتعريف بنشأة وتطور السوشي الياباني من خلال التعليق على مقطع فيديو خاص بذلك. تلي ذلك، عرض توضيحي عن "طريقة صنع السوشي"، قدمه الشيف هامانا، طباخ منزل السفير بالقاهرة، الذي قام بإعداد وعرض 20 قطعة عن 10 أنواع من السوشي، بما في ذلك السوشي التقليدي المتوارث والسوشي المبتكر حديثًا، أمام الحاضرين بحرفية مبهرة، حيث تمكن السادة المشاركون من متابعة طريقة إعداد كل قطعة بدقة والتعرف على تقنية الشيف هامانا المتقنة والاستمتاع بالعرض.

موضوعات متعلقة

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى24 نوفمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.6111 49.7111
يورو 51.6799 51.7940
جنيه إسترلينى 62.1677 62.3079
فرنك سويسرى 55.4934 55.6239
100 ين يابانى 32.0547 32.1256
ريال سعودى 13.2127 13.2415
دينار كويتى 160.9287 161.5676
درهم اماراتى 13.5066 13.5349
اليوان الصينى 6.8467 6.8610

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4320 جنيه 4297 جنيه $87.09
سعر ذهب 22 3960 جنيه 3939 جنيه $79.84
سعر ذهب 21 3780 جنيه 3760 جنيه $76.21
سعر ذهب 18 3240 جنيه 3223 جنيه $65.32
سعر ذهب 14 2520 جنيه 2507 جنيه $50.80
سعر ذهب 12 2160 جنيه 2149 جنيه $43.55
سعر الأونصة 134367 جنيه 133656 جنيه $2708.93
الجنيه الذهب 30240 جنيه 30080 جنيه $609.66
الأونصة بالدولار 2708.93 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى