بوابة الدولة
الجمعة 18 أبريل 2025 12:26 مـ 19 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

حضرى حلاوة المولد فى بيتك

حلاوة المولد
حلاوة المولد

الملبن الأحمر المحشو فول سوداني من أشهر حلوى المولد النبوى كما أنها سهلة التناول لجميع الأعمار، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الملبن الأحمر بالفول السوداني على طريقة الشيف مي صيام.

طريقة عمل الملبن الأحمر بالفول السوداني:
المكونات:

كوب سكر.
كوب ماء.

ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون.
كوب حليب.

نصف كوب نشا.
ربع كوب ماء بارد.


ملعقة كبيرة زبدة.


ملعقة صغيرة فانيليا.


لون غذائي صحى أحمر.


نصف كوب فول سوداني محمص ومقطع.


جوز الهند للتزيين (اختياري).

طريقة تحضير الملبن الأحمر:

ضعي السكر والماء وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة.

حركي المزيج حتى يذوب السكر تمامًا.


اتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح قوامه كثيفًا.


ارفعي الخليط عن النار واتركيه يبرد تمامًا.


في وعاء آخر، اخفقي الحليب والنشا والماء البارد جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا.


ضعي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام ويتحول إلى كريمة.

ضيفي الزبدة والفانيليا واللون الغذائي الأحمر وقلبي جيدًا.
ضيفي الخليط البارد والفول السوداني المحمص وقلبي حتى يتجانس المزيج.
صبي الملبن في أطباق التقديم وزينيه بجوز الهند المبشور.


قدميه باردًا.

موضوعات متعلقة

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى17 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 51.0681 51.1681
يورو 57.9367 58.0553
جنيه إسترلينى 67.5273 67.6698
فرنك سويسرى 62.3618 62.5297
100 ين يابانى 35.8272 35.9024
ريال سعودى 13.6091 13.6365
دينار كويتى 166.4865 166.8886
درهم اماراتى 13.9021 13.9331
اليوان الصينى 6.9954 7.0107

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5451 جنيه 5429 جنيه $107.01
سعر ذهب 22 4997 جنيه 4976 جنيه $98.09
سعر ذهب 21 4770 جنيه 4750 جنيه $93.63
سعر ذهب 18 4089 جنيه 4071 جنيه $80.26
سعر ذهب 14 3180 جنيه 3167 جنيه $62.42
سعر ذهب 12 2726 جنيه 2714 جنيه $53.50
سعر الأونصة 169559 جنيه 168848 جنيه $3328.34
الجنيه الذهب 38160 جنيه 38000 جنيه $749.06
الأونصة بالدولار 3328.34 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى