الشيف نورهان ميشيل تقدم طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة

قدمت الشيف نورهان ميشيل، اليوم “الثلاثاء”، من خلال برنامج "سفرة دايمة" على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل ووصفة "بطاطس باللحمة المفرومة".
مقادير عمل بطاطس باللحمة المفرومة:
كيلو لحم مفروم
بطاطس أصابع
بطاطس شيبس
بصل مفروم
ثوم مفروم
جوزة الطيب
زيت
زبدة
فلفل ألوان
طريقة عمل صوص الجبن:
كريمة لباني
نشا
جبن شيدر أحمر
ملح
فلفل أبيض
قشطة حامضة
https://youtu.be/wWn6jERqIxI