بوابة الدولة
الجمعة 22 نوفمبر 2024 11:27 صـ 21 جمادى أول 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
محافظ أسيوط: حملات الإشغالات وتعديات الباعة الجائلين متواصلة بمركز أبوتيج وظائف للمصريين بالإمارات.. تعرف على المرتب وطريقة التقديم بوزارة العمل وزير الخارجية يلتقى مع كتيبة الشرطة المصرية المشاركة فى مهام حفظ السلام بالكونغو الديمقراطية محافظ أسيوط: تنظيم فعاليات توعوية بـ ”مبادئ وأساسيات الإسعافات الأولية بتخفيضات 20%.. وزير التموين ومحافظ القاهرة يفتتحان أسواق اليوم الواحد محافظ أسيوط يوجه رؤساء المراكز بفتح منافذ للحوم والبيض بالقرى وزارة التضامن: استمرار عمليات التقديم لحج الجمعيات الأهلية حتى 28 نوفمبر محافظ أسيوط: تنظيم قافلة طبية مجانية بقرية بنى حسين بمركز محافظ أسيوط: إزالة 15 حالة تعدي على أراضي زراعية وأملاك دولة محافظ أسيوط يوفد نائبه لحضور فعاليات إنطلاق المؤتمر السنوى الرابع محافظ أسيوط يعقد اجتماعاً مع رؤساء المراكز لمتابعة مستجدات التقنين محافظ أسيوط يتابع الأعمال الجارية لتلافي ملاحظات أعمال تطوير مركز شباب

وصفات غذائية باسعار مناسبة للجميع ”مكرونة بالجمبري ”

مكرونة الجمبري
مكرونة الجمبري

لحل مشكلة عدم معرفة بعض الاكلات اليكم بعض الوصفات

طريقة عمل مكرونة بالجمبري، من الأطباق المميزة على السفرة المصرية، ولأن المكرونة من الأطباق الرئيسية بالتبادل مع الأرز، فدائما تبحث ست البيت عن وصفات جديدة ومبتكرة لعمل المكرونة، حتى تجدد فيما تقدمه لأفراد أسرتها، حتى لا يصابون بالملل، وبشكل خاص بالنسبة للأطفال.

المكونات

500 جرام جمبري متوسط

1/4 كوب ليمون عصير

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

4 فص ثوم مفروم

1 باكت مكرونة فيتوتشيني مسلوقة

1 ملعقة كبيرة ليمون مبشور القشرة

1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1/2 ملعقة صغيرة ملح، ربع كوب بقدونس مفروم

طريقة عمل المكرونة بالجمبري:

يشوح الجمبري مع زيت الزيتون، الى ان يصبح وردي اللون.

يضاف الثوم ويتبل الكل بالملح والفلفل.

يضاف عصير الليمون وبشر الليمون ويطهى الكل بضع دقائق على النار. يضاف قليل من المرق، ثم البقدونس.

يغلى المزيج ثم يرفع من على النار.

تضاف الزبدة ويقلب الكل ثم يقدم مع السباجيتي المسلوقة.

طريقة عمل مكرونة بالجمبري من المطبخ الهندي

وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل مكرونة بالجمبري، بشكل مختلف من المطبخ الهندي، وهي أحد أطباق المطبخ الهندي الشهيرة.

مكونات عمل المكرونة بالجمبري:

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم

4 فص ثوم

500 جرام جمبري متوسط

بهارات الجراماسالا

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

2/1 كوب شرائح لوز

كوب ونصف حليب جوز الهند

حبة فلفل حار مفروم

نصف كوب كزبره مفرومة

4 أكواب مرق دجاج

250 جرام مكرونة سباجيتي

طريقة عمل المكرونة بالجمبري:

في إناء على النار نضع زيت الزيتون، ونضيف الجنزبيل المفروم والثوم المفروم والجمبري وتوابل الجارماسالا والملح والفلفل وصلصة الطماطم، ونقلب جميع المكونات.

نقوم بإضافة شرائح اللوز وحليب جوز الهند مع التقليب.

وبعد تمام تسوية الجمبري، نقوم بإضافة الفلفل الحار المفروم والكزبرة الخضراء ومرقة الدجاج والمكرونة.

نقلب المزيج، ونترك المكرونه حتى تمام التسوية، وتقدم بالهنا والشفا مع إضافة شرائح اللوز وحليب جوز الهند على الوجه.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى21 نوفمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.6247 49.7247
يورو 52.2102 52.3204
جنيه إسترلينى 62.7058 62.8520
فرنك سويسرى 56.1112 56.2560
100 ين يابانى 32.0760 32.1489
ريال سعودى 13.2174 13.2454
دينار كويتى 161.3130 161.6906
درهم اماراتى 13.5092 13.5390
اليوان الصينى 6.8525 6.8672

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4274 جنيه 4251 جنيه $86.55
سعر ذهب 22 3918 جنيه 3897 جنيه $79.34
سعر ذهب 21 3740 جنيه 3720 جنيه $75.74
سعر ذهب 18 3206 جنيه 3189 جنيه $64.92
سعر ذهب 14 2493 جنيه 2480 جنيه $50.49
سعر ذهب 12 2137 جنيه 2126 جنيه $43.28
سعر الأونصة 132945 جنيه 132234 جنيه $2692.15
الجنيه الذهب 29920 جنيه 29760 جنيه $605.88
الأونصة بالدولار 2692.15 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى