بوابة الدولة
الثلاثاء 29 أبريل 2025 04:36 صـ 1 ذو القعدة 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

منها إنقاص الوزن وتقوية العظام.. الفوائد الصحية للحمص

 الفوائد الصحية
الفوائد الصحية

يعتبر الحمص من العناصر الغذائية، وهو غني جدًا باثنين من أهم العناصر الغذائية الرئيسية اللازمة لحياة صحية وللحفاظ على البروتين والألياف، ويعد الحمص جوهرة من قبل النباتيين بسبب خصائصه الغذائية المذهلة، فهو مليء بالبروتينات الخالية من الدهون عالية الجودة، فهو متعدد الاستخدامات ويمكن تحويله إلى مجموعة كاملة من الأطباق الشهية التي تجمع بين الطعم والتغذية، وفقًا لما نشره موقع "food-ndtv".

1 – إنقاص الوزن

يحتوى الحمص على كميات جيدة من البروتين والألياف، مناسب لنظام غذائي صحي ومن المعروف أن كل من البروتين والألياف يعززان الشبع ويحدان من آلام الجوع ويساعدان في إدارة الوزن.

2 - السيطرة على مرض السكر

يرجع الفضل إلى الألياف الموجودة في الحمص في التحكم بشكل أفضل بنسبة السكر في الدم ومستويات الدهون في الدم بالإضافة إلى تقليل مقاومة الأنسولين، وترتبط النظم الغذائية الغنية بالألياف بانخفاض مخاطر الإصابة بمرض السكري وارتفاع مستويات السكر في الدم.

3- يعزز صحة العظام

يقال إن الحمص يساعد في تعزيز صحة العظام، لأنه غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وكذلك فيتامين ك، وكل هذه العناصر الغذائية الدقيقة مهمة لصحة العظام في الجسم.

4- صحة القلب

ربطت دراسة أجريت عام 2006، نُشرت في دورية حوليات التغذية والأيض، بين استهلاك الحمص وانخفاض مستويات الكولسترول السيئ أو البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) وتم ربط ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم بسوء صحة القلب والأوعية الدموية، وبالتالي فإن تناول الحمص قد يساعد في تحسين صحة القلب.

5- يعزز صحة الجهاز العصبي والكبد

وجود فيتامين B9 أو حمض الفوليك في الحمص يجعله جيدًا لنمو الدماغ والعضلات بشكل صحيح بالإضافة إلى الأداء السلس للجهاز العصبي والتمثيل الغذائي الأمثل. كما أنه يساعد في التمثيل الغذائي للدهون في الكبد ويضمن الأداء السلس لهذا العضو الحيوي.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى28 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.7637 50.8637
يورو 57.5914 57.7100
جنيه إسترلينى 67.6934 67.8471
فرنك سويسرى 61.0949 61.2668
100 ين يابانى 35.3656 35.4476
ريال سعودى 13.5316 13.5593
دينار كويتى 165.4296 165.8365
درهم اماراتى 13.8193 13.8484
اليوان الصينى 6.9552 6.9700

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5469 جنيه 5446 جنيه $107.53
سعر ذهب 22 5013 جنيه 4992 جنيه $98.57
سعر ذهب 21 4785 جنيه 4765 جنيه $94.09
سعر ذهب 18 4101 جنيه 4084 جنيه $80.65
سعر ذهب 14 3190 جنيه 3177 جنيه $62.72
سعر ذهب 12 2734 جنيه 2723 جنيه $53.76
سعر الأونصة 170092 جنيه 169381 جنيه $3344.49
الجنيه الذهب 38280 جنيه 38120 جنيه $752.69
الأونصة بالدولار 3344.49 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى