بوابة الدولة
الجمعة 22 نوفمبر 2024 08:50 صـ 21 جمادى أول 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

تعرف على طريقة عمل ”رولات التوست بالدجاج”

رولات التوست بالدجاج
رولات التوست بالدجاج

أصبحت الأمهات والفتيات في البيوت المصرية من عاشقات التجربة بين جدران المطبخ، وتسارع بعضهن إلى تحضير وجبات من مختلف مطابخ العالم، لذلك يقدمون على التعرف على أصناف ووجبات أخرى جديدة، لذلك سنعرض لكم طريقة وجبة جديدة لتحضير «رولات التوست بالدجاج » الشهية:

المكونات والمقادير:
-كيس من خبز التوست.
-قطعة من فيليه الدجاج مفروم.
-ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: زيت الزيتون.
-القشطة.
-بصلة متوسطة مفرومة.
-ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
-نصف حبة من الفلفل الأخضر الحلو مفروم.
-نصف كوب من كلٍ من: الزيتون الأسود مقطع شرائح.

-البقدونس مفروم.
-نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
-ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكزبرة الناعمة.
-الأوريجانو.
-الملح.
-بهارات الدجاج.
-كوبان من الكريمة السائلة.
-نصف كوب من الجبن السائل.
-كوب من جبن الموزاريلا.

طريقة التحضير:

تسخين الزيت في مقلاة عميقة وإضافة الدجاج والثوم والبصل والتقليب ليختلط ويتشوح الدجاج قليلاً، ثم إضافة الأوريجانو أو الريحان وبهارات الدجاج والكزبرة ناعمة والملح والفلفل الأسود، وتقليب المكونات إلى أن ينضج الدجاج.

ثم وضع الدجاج في طبق وإضافة الفلفل الأخضر والزيتون والبقدونس والقشطة، وتقليب المكونات مع بعضها البعض، وبعدها التخلص من حواف شرائح التوست البنية، ثم فرد شرائح التوست باستخدام النشابة لتصبح رقيقة بعض الشيء. وضع الحشوة في وسطها ثم لفها على شكل رول.

ثم رصّ رولات التوست في طبق الفرن، وبعدها خلط الكريمة والجبن الكاسات والموزاريلا ثم توزيعها على الرولات، ثم وضع الطبق في الفرن لحوالي ثلاثين دقيقة ليصبح ذهبي اللون وبعدها نقوم بإخراجه بعد المدة المطلوبة ونقدمه ساخنًا.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى21 نوفمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.6247 49.7247
يورو 52.2102 52.3204
جنيه إسترلينى 62.7058 62.8520
فرنك سويسرى 56.1112 56.2560
100 ين يابانى 32.0760 32.1489
ريال سعودى 13.2174 13.2454
دينار كويتى 161.3130 161.6906
درهم اماراتى 13.5092 13.5390
اليوان الصينى 6.8525 6.8672

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4274 جنيه 4251 جنيه $85.83
سعر ذهب 22 3918 جنيه 3897 جنيه $78.68
سعر ذهب 21 3740 جنيه 3720 جنيه $75.10
سعر ذهب 18 3206 جنيه 3189 جنيه $64.37
سعر ذهب 14 2493 جنيه 2480 جنيه $50.07
سعر ذهب 12 2137 جنيه 2126 جنيه $42.91
سعر الأونصة 132945 جنيه 132234 جنيه $2669.56
الجنيه الذهب 29920 جنيه 29760 جنيه $600.80
الأونصة بالدولار 2669.56 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى