بوابة الدولة
الخميس 3 أبريل 2025 09:52 صـ 4 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

هل تناول السمن ضار بصحة القلب أم يساعد على إنقاص الوزن

السمن
السمن

كان السمن جزءًا من طرق الطهي لعدة قرون، استخدمه أسلافنا لتحضير جميع أنواع الطعام ومع ذلك تمتعوا بحياة صحية طويلة، بناءً على هذه الحقيقة ، يُقال إن السمن يجب أن يكون جزءًا من النظام الغذائي المعتاد، يمكن لإضافته إلى الطعام أن يحسن البشرة ويساعدك على البقاء دافئًا ويعزز المناعة، لا شك أن السمن صحي لأنه غني بفيتامينE ، A ، C ، D ، K ومضادات الأكسدة، لكن الدهون المشبعة ، والتي تعتبر غير صحية لصحة القلب وفقدان الوزن، فهل تأكل السمن أم تتجنبه؟ وفقا لما نشره موقع " timesofindia".

هل تناول السمن يؤدي إلى زيادة الوزن ومشاكل في القلب؟
وفقًا لخبراء التغذية، فإن تناول الدهون المشبعة الزائدة يمكن أن يساهم في مشاكل القلب عن طريق التسبب في تراكم الكوليسترول في الشرايين، ترفع الدهون المشبعة الكوليسترول الضار (LDL) الذي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. وفقًا لبعض الدراسات ، من غير المرجح أن تزيد الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة من مستوى الكوليسترول السيئ ، بينما من المرجح أن ترفع الأحماض الدهنية طويلة السلسلة مستوى الكوليسترول.

السمن يحتوي في الغالب على أحماض دهنية طويلة السلسلة، إذا كنت غير نشيطًا وتتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالكربوهيدرات، فأنت على الأرجح في وضع تخزين ثابت للدهون بسبب كمية الأنسولين الزائدة في الجسم.

يمكن أن تكون زيادة الوزن بسبب التحمل الجيني للدهون المشبعة أو لأن الدهون المشبعة هي دهون عالية الطاقة كثيفة السعرات الحرارية وهي الأفضل للإنسان النشط، وهذا يعني أن أولئك الذين يتمتعون بصحة جيدة من الناحية الأيضية ويتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ، فإن السمن أفضل لهم.
السمن بشكل عام ليس غير صحي ، فهو يعتمد بشكل أساسي من شخص لآخر ، وحالتهم الصحية وكمية السمن التي يضيفونها إلى نظامهم الغذائي، إذا كان الشخص نشيطًا بدنيًا ، ويتمتع بعملية التمثيل الغذائي الجيدة ، ولديه وزن صحي دون شكوى من ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم ، فإن إضافة السمن إلى النظام الغذائي أمر جيد بالنسبة له، وإلا ينبغي عليهم البحث عن بدائل أخرى.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى27 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5291 50.6291
يورو 54.4906 54.6035
جنيه إسترلينى 65.3544 65.4888
فرنك سويسرى 57.1532 57.2922
100 ين يابانى 33.4741 33.5448
ريال سعودى 13.4705 13.4979
دينار كويتى 163.7738 164.2044
درهم اماراتى 13.7554 13.7853
اليوان الصينى 6.9545 6.9694

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5063 جنيه 5040 جنيه $100.73
سعر ذهب 22 4641 جنيه 4620 جنيه $92.34
سعر ذهب 21 4430 جنيه 4410 جنيه $88.14
سعر ذهب 18 3797 جنيه 3780 جنيه $75.55
سعر ذهب 14 2953 جنيه 2940 جنيه $58.76
سعر ذهب 12 2531 جنيه 2520 جنيه $50.37
سعر الأونصة 157473 جنيه 156762 جنيه $3133.14
الجنيه الذهب 35440 جنيه 35280 جنيه $705.13
الأونصة بالدولار 3133.14 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى