بوابة الدولة
الأربعاء 6 نوفمبر 2024 03:18 صـ 5 جمادى أول 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

تناول الخضروات يحسن صحة عظامك ويقلل من خطر الإصابة بالكسور.. دراسة توضح

الخضروات
الخضروات

بين سن 25 و 30 عامًا، سيصل معظم الأشخاص إلى ذروة كتلة عظامهم، عندما تكون صغيرًا ، تمر عظامك بعملية تسمى الترسيب، تتشكل عظامك وتستمر في تكوين خزانات الكالسيوم، عندما تصل إلى ذروة الكتلة العظمية في حوالي 30 عامًا من العمر ، سوف تمر عظامك بمرحلة ضعف، و تقلل العظام القوية من مخاطر الإصابة بالكسور أو الإصابة بهشاشة العظام، كما أن نظامك الغذائي هو في الواقع عامل رئيسي في مدى قوة عظامك مع تقدمك في العمر، بحسب ما نشره موقع " eatthis".

تشير دراسة حديثة في The Journal of Nutrition إلى أن تناول الخضار يرتبط بعظام أقوى خاصةً للبالغين الذين يتناولون القليل من الخضار كبداية، حيث تم تقييم 102 من البالغين المعروفين باستهلاك أقل من حصة واحدة من الخضروات يوميًا في تجربة مدتها ثمانية أسابيع.

طُلب من مجموعة أن تستهلك حوالي 270 جرامًا من الخضار الإضافية يوميًا ، بينما واصلت مجموعة أخرى نظامها الغذائي كما هو من خلال قياس تناول العناصر الغذائية ، وكاروتينات البلازما ، والعلامات الأخرى المتعلقة بالعظام ، أظهرت النتائج فوائد إيجابية لصحة العظام لمجموعة التحكم في تناول الخضار.

يرجع هذا على الأرجح إلى حقيقة أن العديد من الخضروات مليئة بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تفيد بشكل إيجابي صحة العظام بمرور الوقت ، وفقًا لمؤسسة صحة العظام وهشاشة العظام ، الخضار الورقية الخضراء مليئة بالكالسيوم وكذلك فيتامين ك. منتجات الطماطم ، بالإضافة إلى الخضار الأخرى ذات اللون الأحمر / البرتقالي مثل البطاطا الحلوة والبرتقال والموز ، مليئة بالبوتاسيوم، يمكن أن تساعد الخضروات الغنية بفيتامين سي وحتى الفواكه مثل الفلفل الحلو والبروكلي والفراولة.

يعتبر الكالسيوم من أبرز المعادن في الجسم ، حيث يتواجد 99٪ منه في عظامك وأسنانك فقط، يعمل الجسم على الحفاظ على توازن الكالسيوم في جسمك عن طريق تخزينه في عظامك ، مما يجعلها أقوى، في حين أن الكالسيوم الغذائي مهم بالتأكيد لصحة عظامك ، تلعب الفيتامينات الأخرى دورًا مهمًا في تقوية عظامك أيضًا، يرتبط فيتامين (د ) بامتصاص الكالسيوم القادم من الأمعاء ويساعد على بناء أنسجة العظام ، وبالتالي فإن فيتامين (د) مهم أيضًا بشكل حيوي مع تقدمك في العمر.

تشير بعض الأدلة أيضًا إلى وجود صلة بين فيتامين K وتكوين العظام ، وحتى تظهر روابط لتقليل معدلات الكسور وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام ، وفقًا للتغذية .

يساعد البوتاسيوم الغذائي في معادلة الحمل الحمضي في جسمك، مما يقلل من فقدان الكالسيوم ويحافظ على كثافة المعادن في العظام، وفقًا لهشاشة العظام الدولية، كما ارتبط استهلاك المغنيسيوم بارتفاع كثافة المعادن في العظام وانخفاض خطر الإصابة بكسور العظام، كما تقول المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، إنه يعمل جنبًا إلى جنب مع الكالسيوم وفيتامين د لضمان الحفاظ على صحة العظام.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى05 نوفمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.0908 49.1906
يورو 53.5041 53.6177
جنيه إسترلينى 63.7494 63.8838
فرنك سويسرى 56.9499 57.0722
100 ين يابانى 32.2711 32.3388
ريال سعودى 13.0675 13.0955
دينار كويتى 160.2181 160.5960
درهم اماراتى 13.3646 13.3925
اليوان الصينى 6.9116 6.9258

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4400 جنيه 4366 جنيه $88.22
سعر ذهب 22 4033 جنيه 4002 جنيه $80.87
سعر ذهب 21 3850 جنيه 3820 جنيه $77.19
سعر ذهب 18 3300 جنيه 3274 جنيه $66.16
سعر ذهب 14 2567 جنيه 2547 جنيه $51.46
سعر ذهب 12 2200 جنيه 2183 جنيه $44.11
سعر الأونصة 136855 جنيه 135789 جنيه $2743.94
الجنيه الذهب 30800 جنيه 30560 جنيه $617.54
الأونصة بالدولار 2743.94 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى