بوابة الدولة
الإثنين 31 مارس 2025 06:47 مـ 1 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

تعرف على الفوائد الصحية للفجل ..منها تقوية المناعة ومضاد للفطريات

  الفجل
الفجل

الفجل من الخضروات الجذرية وعضو في عائلة الكرنب، والمعروفة باسم عائلة الخردل، ويعتقد أن للجذر اللاذع بعض القيمة الطبية، لهذا السبب، يتم تناوله أحيانًا كمكمل غذائي أو يتم زيادته عمدًا في النظام الغذائي لتحقيق فوائده الصحية العديدة، عندما يتلف الجذر، فإنه يطلق زيوت الخردل، وهي مصنوعة من مركبات طبيعية تسمى الجلوكوزينات، من المعروف أن للجلوكوزينولات مجموعة متنوعة من الوظائف البيولوجية، وهنا تأتي القيمة الطبية للفجل الحار، وفقا لما نشره موقع " verywellhealth".

الفجل غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة بما في ذلك:
الكالسيوم

الألياف الغذائية

حمض الفوليك

المنجنيز

المغنيسيوم

البوتاسيوم

فيتامين سي

الزنك

الفوائد الصحية للفجل :

يبطئ انتشار السرطان وخاصة في الكبد من خلال آليات متعددة على المستوى الخلوي.

تقليل الالتهاب وتحسين تصلب الشرايين (مرض التهابي مزمن) عن طريق منع أو تغيير المكونات المؤيدة للالتهابات في جهاز المناعة ، ​​وأكسيد النيتريك والبروستاغلاندين .

يعمل كعامل مضاد حيوي، وخاصة ضد بكتيريا الإشريكية القولونية.

يعمل كعامل مضاد للفطريات.

يعمل كمضاد للأكسدة ، ويمنع تكون الجذور الحرة المسببة للأمراض.

سرعة التئام الجروح، عند استخدامها موضعياً.

الآثار الجانبية المحتملة:
يأتي الفجل مع العديد من الآثار الجانبية المحتملة، والتي يجب أن تنتبه لها إذا كنت تتناولها بشكل طبي تشمل الآثار الجانبية المحتملة للفجل الحار ما يلي:

تهيج الجهاز الهضمي للأطفال دون سن 4 سنوات:
تهيج الجهاز الهضمي للأشخاص الذين يعانون من قرحة في المعدة أو الأمعاء ، أو مرض التهاب الأمعاء ، أو التهابات في الجهاز الهضمي ، أو أمراض الجهاز الهضمي الأخرى، زيادة تدفق البول ، والتي يمكن أن تكون مشكلة لبعض الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الكلى.

قصور الغدة الدرقية:
تصنف الخضراوات من عائلة الكرنب على أنها جوتروجينات ، مما يعني أنها يمكن أن تضعف وظيفة الغدة الدرقية ، خاصة إذا تم تناولها نيئة وبكميات كبيرة.

الفجل والحمل:
الفجل مصدر غني لحمض الفوليك ، خلال فترة في الحمل يجب اتباع نظام غذائي غني بحمض الفوليك يمكن أن يساعد في منع حدوث عيب خلقي خطير، ومع ذلك ، هذا لا يعني أن تناول الفجل الحار آمن أثناء الحمل، هذا بسبب زيت الخردل الذي يحتويه النبات وهو نفس المكون الذي يجعل رائحته قوية جدًا عند قطعه.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى27 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5291 50.6291
يورو 54.4906 54.6035
جنيه إسترلينى 65.3544 65.4888
فرنك سويسرى 57.1532 57.2922
100 ين يابانى 33.4741 33.5448
ريال سعودى 13.4705 13.4979
دينار كويتى 163.7738 164.2044
درهم اماراتى 13.7554 13.7853
اليوان الصينى 6.9545 6.9694

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5046 جنيه 5023 جنيه $100.40
سعر ذهب 22 4625 جنيه 4604 جنيه $92.04
سعر ذهب 21 4415 جنيه 4395 جنيه $87.85
سعر ذهب 18 3784 جنيه 3767 جنيه $75.30
سعر ذهب 14 2943 جنيه 2930 جنيه $58.57
سعر ذهب 12 2523 جنيه 2511 جنيه $50.20
سعر الأونصة 156939 جنيه 156228 جنيه $3122.85
الجنيه الذهب 35320 جنيه 35160 جنيه $702.81
الأونصة بالدولار 3122.85 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى