بوابة الدولة
الثلاثاء 5 نوفمبر 2024 07:36 مـ 4 جمادى أول 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
الفيضانات تقطع الكهرباء عن مركز للاقتراع فى انتخابات رئاسة أمريكا بولاية ميسورى الشركة الشرقية ”إيسترن كومبانى” تعلن زيادة أسعار منتجات سجائر كليوباترا رئيس وزراء أذربيجان للوفد المصرى بقمة الأديان: لدينا علاقات متميزة مع مصر رئيس الوزراء يلتقى وزير الاتصالات لمتابعة عدد من ملفات العمل وفد تنسيقية شباب الأحزاب والسياسيين يشارك في الحفل الافتتاحي للمنتدى الحضري العالمي رئيس الوزراء يرأس اجتماع الحكومة الأسبوعى غدا ويعقبه مؤتمر صحفى هيئة المجتمعات: منصة موحدة لجميع حجوزات الوزارة 1 مارس وخط ساخن لحل مشكلات المواطنين اتصالات النواب : وزير الإسكان يقود منظومة نجاح أعادت للوزراة دورها كأحد ركائز الاقتصاد الوطني المنتدي الحضري :وزيرة التنمية المحلية تشارك في جلسة تمكين القطاع الخاص كعوامل نشطة في التنمية الاقتصادية رئيس الوزراء يلتقي وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات لمتابعة عدد من ملفات العمل إخماد حريق داخل شقة سكنية فى أوسيم دون إصابات رئيس الوزراء يتابع مع وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية ملفات عمل الوزارة

4 نصائح سهلة للحفاظ على الأطعمة فى الصيف

الاهتمام بنظافة المطبخ
الاهتمام بنظافة المطبخ

يحتفل العالم باليوم العالمي لسلامة الغذاء في شهر يونيو من كل عام بهدف رفع مستوى الوعي بين المواطنين حول أهمية منع واكتشاف وإدارة النظافة الغذائية الهامة لتجنب أي مخاطر صحية منقولة عن طريق الأغذية مع تحسين الصحة العامة، وفى السطور القادمة سنوضح كيفية الحفاظ على الطعام جافًا خلال هذا الموسم لتقليل مخاطر الأمراض التي تنقلها الأغذية، وفقا لما نشره موقع " pinkvilla".

قم بتخزين بقايا الطعام بشكل صحيح:

يعد تخزين الطعام بشكل آمن وسليم أمرًا في غاية الأهمية خلال هذا الموسم لدرء الأمراض، تأكد من عدم ترك الطعام مفتوحًا لأكثر من ساعتين، يمكن أن يؤدي محتوى الرطوبة المرتفع خلال هذا الموسم إلى تحلل الطعام بسرعة فائقة، ضع الأغطية فوق الطعام المطبوخ واحتفظ ببقايا الطعام في الثلاجة لتجنب أي فطريات أو بكتيريا، لا تخلط أبدًا أي نوعين من المواد الغذائية معًا وتخزينها في حاوية منفصلة (حتى الفواكه والخضراوات)، احتفظ بالحبوب والعدس والبقول في أماكن جافة، حيث تزداد فرص الإصابة بالفطريات في الأماكن الرطبة، الأهم من ذلك لا تستهلك الأطعمة المتبقية لعدة أيام.

لا تعرض الفاكهة والخضراوات بعد تقطيعها في محيط مفتوح:

لا تدع الثمار المقطعة مسبقًا تفتح لفترة أطول لتجنب أي تلوث بالميكروبات، تعتبر الفاكهة والخضراوات أكثر عرضة للفيروسات والبكتيريا الضارة، وتأكد من قطعها فقط عندما تريد تناولها، علاوة على ذلك ، لا تستمتع بأي عصائر أو عصائر معلبة أو أطعمة مصنعة من الباعة الجائلين لأن هذه الأطعمة ليست طازجة ومليئة بالمواد الحافظة التي يمكن أن تعيق صحتك فقط.

المطبخ الصحي أمر لا بد منه:

يعد تنظيف المكونات أمرًا مهمًا للغاية، ولكن الأهم من ذلك هو الحفاظ على نظافة محطة العمل الخاصة بك، إذا كانت البيئة المحيطة غير نظيفة، فسوف تقترب في النهاية من العديد من الأمراض، من تطهير وتعقيم وتنظيف الألواح إلى غسل الأواني بشكل صحيح ، تأكد من الحفاظ على نظافة جيدة قبل الطهي وبعده.

اغسل الخضار جيدًا:

تأكد من غسل الفواكه والخضراوات جيدًا قبل الطهي والقيام بذلك بطريقة فعالة ، لا تقم فقط بتشغيل الأطعمة تحت الماء ، بل قم بتمرير يديك برفق على كل ركن من أركان الطعام حتى يمكن لأي جرثومة أو حشرات أو أوساخ أو شوائب يتم إزالتها، يمكنك أيضًا اختيار حلول التنظيف الآمن والفعال.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى05 نوفمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.0908 49.1906
يورو 53.5041 53.6177
جنيه إسترلينى 63.7494 63.8838
فرنك سويسرى 56.9499 57.0722
100 ين يابانى 32.2711 32.3388
ريال سعودى 13.0675 13.0955
دينار كويتى 160.2181 160.5960
درهم اماراتى 13.3646 13.3925
اليوان الصينى 6.9116 6.9258

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4400 جنيه 4366 جنيه $88.09
سعر ذهب 22 4033 جنيه 4002 جنيه $80.75
سعر ذهب 21 3850 جنيه 3820 جنيه $77.08
سعر ذهب 18 3300 جنيه 3274 جنيه $66.06
سعر ذهب 14 2567 جنيه 2547 جنيه $51.38
سعر ذهب 12 2200 جنيه 2183 جنيه $44.04
سعر الأونصة 136855 جنيه 135789 جنيه $2739.80
الجنيه الذهب 30800 جنيه 30560 جنيه $616.61
الأونصة بالدولار 2739.80 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى