ضبط مصنع جبن موتزاريلا غير مرخص بمطاي شمال المنيا
قال الدكتور محمود يوسف، وكيل وزارة التموين بالمنيا، إن المديرية تلقت معلومات بقيام أحد الأشخاص ويدعى “أ. س”، ٢٧ سنة، بإنشاء مصنع جبن موتزاريلا بمركز مطاي شمال المنيا غير مرخص ويقوم بمزاولة النشاط وإضافة مواد غير مصرح بها من قبل وزارة الصحة.
وعلى الفور شنت مديرية التموين حملة بقيادة أحمد إبراهيم، مفتش بإدارة الرقابة التموينية بالمديرية، بالاشتراك مع إدارة تموين مركز مطاى ومباحث التموين، وتم التحفظ على كمية من جبن الموتزاريلا متعفن وعليه أتربة، وأيضا تم التحفظ على 4 أطنان جبن تحت التصنيع و1100 كيلو جبن مصنع و3 أطنان لبن داخل تنكات و640 لتر أكسجين وسلفات نشادر داخل جراكن، وتحرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة لمباشرة التحقيق.
وأكد الدكتور محمود يوسف، وكيل وزارة التموين، تشديد الرقابة على جميع مخابز المحافظة ومتابعة الأسواق تنفيذا لتوجيهات الدكتور على المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، بإحكام الرقابة على الأوزان والأسعار وجودة الخدمات المقدمة للمواطنين.