بوابة الدولة
الثلاثاء 5 نوفمبر 2024 09:22 مـ 4 جمادى أول 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
هاريس تطرق أبواب الأمريكيين من أجل دعوتهم للتصويت لصالحها.. فيديو ترامب يدلي بصوته في ولاية فلوريدا.. ويؤكد: واثق من الفوز إخلاء مراكز اقتراع فى ولاية جورجيا الأمريكية بعد تهديد كاذب بوجود قنابل نتنياهو يقيل وزير دفاعه ويعين يسرائيل كاتس بدلا منه وزير الإسكان يعرض التجربة العمرانية المصرية فى الجلسة الوزارية لوزراء الإسكان الأفارقة رئيس الوزراء: مصر نجحت فى تحقيق نهضة عمرانية خلال السنوات الماضية مي عبد الحميد: هدفنا توفير السكن الملائم للمواطنين منخفضي ومتوسطي الدخل المنسق العام للمنتدى الحضرى العالمى: فرصة لمصر للتعبير عن نهضتها العمرانية خبير بالشأن الأمريكى: ترامب قد يكون أول رئيس للولايات المتحدة مدان جنائيا وزير الخارجية يؤكد دعم مصر الكامل لجهود التنمية المستدامة في دول حوض النيل ترامب أم هاريس.. موعد إعلان الفائز فى الانتخابات الرئاسية الأمريكية 2024 مفوض مدينة فيلادلفيا: سنفرز الأصوات بشكل أسرع بكثير مما فعلناه فى عام 2020

طريقة عمل المجدرة.. أكلة سريعة وخفيفة

المجدرة
المجدرة

المجدرة من الأكلات التي تجمع ما بين الأرز والعدس، حيث إنها تتشابه كثيًرا مع طبق الكشري، وأيضًا يمكن تحضيرها بشكل سريع، فهي من الأكلات سهلة التحضيروسهلة المكونات، لذا نتناول خلال السطورالتالية طريقة عمل المجدرة على طريقة الشيف مي صيام، بطعم شهي

طريقة عمل المجدرة:

المكونات:

2 كوب من الأرز

كوب ونصف من العدس الأسود

بصلة

بصلة للتقديم

ملح

فلفل اسود

كمون

طريقة تحضير المجدرة

ينقع العدس من الليل في حالة عدم توافر الوقت وإذا لم يتوفر الوقت نقوم بسلق العدس في الماء حتي يصبح ناضجًا بنسبة 3/4

نقوم بتحضير إناء ونقوم بوضع الزيت ويفضل أن يكون زيت زيتون

ثم يشوح البصل حتي يصبح لونه ذهبي فاتح

ثم يضاف الأرز ويضاف العدس ويقلب لمدة دقيقة ويضاف الملح والكمون والفلفل الأسود

ثم نضيف 2 كوب من الماء حتي يغطي الماء الأرز بالعدس

عندما يتشرب الماء نخفض النار ويسوي مثل الأرز العادي على نار هادئة حتي ينضج

يقدم ويوضع على وجهه تقلية من البصل

وتعتبر المجدره من الأكلات التي يمكن تناولها كطبق رئيسي او جانبي أو يمكن تناول بعض العصائر الفريش مثل الليمون نعناع، أو البرتقال.

مكونات  المجدرهمكونات المجدره

المجدرهالمجدره

طريقة عمل المجدرهطريقة عمل المجدره

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى05 نوفمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.0908 49.1906
يورو 53.5041 53.6177
جنيه إسترلينى 63.7494 63.8838
فرنك سويسرى 56.9499 57.0722
100 ين يابانى 32.2711 32.3388
ريال سعودى 13.0675 13.0955
دينار كويتى 160.2181 160.5960
درهم اماراتى 13.3646 13.3925
اليوان الصينى 6.9116 6.9258

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4400 جنيه 4366 جنيه $88.17
سعر ذهب 22 4033 جنيه 4002 جنيه $80.82
سعر ذهب 21 3850 جنيه 3820 جنيه $77.15
سعر ذهب 18 3300 جنيه 3274 جنيه $66.13
سعر ذهب 14 2567 جنيه 2547 جنيه $51.43
سعر ذهب 12 2200 جنيه 2183 جنيه $44.08
سعر الأونصة 136855 جنيه 135789 جنيه $2742.36
الجنيه الذهب 30800 جنيه 30560 جنيه $617.18
الأونصة بالدولار 2742.36 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى