رئيس شعبة المخابز بالقاهرة.. وزارة التموين دورها ايجابى بإتاحة وتوفير القمح للمطاحن استخراج72% ,لإنتاج الخبز
أكد عطيه حماد، رئيس شعبة المخابز بتجارية القاهرة ، أن وزارة التموين تقوم بالدور الإيجابي لها، بتوفير وإتاحة القمح للمطاحن استخراج 72% لتصنيع الدقيق المخصص لإنتاج الخبز السياحي والخبز الافرنجي وتوفيره بالأسواق للمخابز المرخصة، لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطن.
واوضح حماد خلال تصريحات له اليوم ، أن الدولة تبذل جهود كبيرة للتقليل من الضغط على المواطن وعلى أصحاب المخابز ،لذلك الدولة ممثلة في وزارة التموين تحاول بكل جهد تخفيف الأعباء على المواطنين وأصحاب المخابز السياحية والافرنجية، لتوفير هذه المخبوزات بالجودة المطلوبه والسعر العادل.
وقال رئيس شعبة المخابز بتجارية القاهرة، أن وزارة التموين اعلنت عن توفير طن القمح بسعر 8700 جنيها لهذه الفئات من المطاحن التي تعمل في الدقيق استخراج 72% لإنتاج الخبز الحر والفينو أثناء فترة للمدارس بالسعر المناسب والجودة المناسبة ووزارة التموين تقدم كل الدعم لهذه المطاحن لانتاج الدقيق استخراج 72% لبيعة المخابز السياحية والافرنجية المرخصة.
وطالب رئيس شعبة المخابز بتجارية القاهرة، وزارة التموين والتجارة الداخلية بضرورة تحديد سعر استرشادي لجميع انواع المخبوزات .