بوابة الدولة
الجمعة 4 أبريل 2025 03:43 مـ 5 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
وزير الرياضة يعقد اجتماعا لمناقشة تكثيف الأنشطة والعضويات بمراكز الشباب تشكيل شباب الزمالك لمواجهة الأهلي في بطولة الجمهورية خلال مشاركتها في القمة العالمية الثالثة للإعاقة 2025 ببرلين مصر تتبنى إعلان عمان - برلين لتعزيز حقوق الأشخاص ذوي الإعاقة الأوبرا تحتفى بالموسيقار محمد فوزى على المسرح الكبير.. الأحد سعر الحديد اليوم الجمعة 4-4-2025.. الطن بـ 40 ألف جنيه علاء مرسي عن مشاركته فى ”فار بـ7 أرواح”: تجربة مميزة مع نجوم أحبهم مصطفى عسل وهانيا الحمامى يحصدان جائزة لاعب الشهر بعد التتويج ببطولة أوبتاسيا زى النهارده.. رقم قياسى تاريخى فى مباراة الأهلى والإسماعيلى برعاية صالح سليم جاكلين تُحيل المقصرين بمستشفى حمدي الطباخ المركزي بأبو حمص إلى التحقيق بشكل عاجل وتؤكد: صحة المواطن خط أحمر بعد وداع أمم أفريقيا.. تعرف على فرص منتخب مصر للناشئين لبلوغ كأس العالم أمين عام جامعة الدول العربية يحذر من عواقب العربدة الإسرائيلية فى المنطقة تحرير 126 مخالفة لمحال لم تلتزم بقرار الغلق

طريقة عمل سد الحنك وشوربة العدس.. حلو وحادق لزوم الشتاء

 طريقة عمل سد الحنك
طريقة عمل سد الحنك

فى فصل الشتاء تتزايد حركات البحث عن أفضل الأكلات الشتوية السريعة، التى لا تتعدى تكلفتها 15 جنيها، ويعرف أيضًا عن فصل الشتاء أنه من أكثر الفصول التى نتناول فيها الأكلات التى تساعدنا على الدفء، لذا نتناول خلال التقرير التالى أكلات سهلة شتوية لا تتعدى الـ15 جنيها وفقًا لما أشارت إليه الشيف مى صيام، بطريقة عمل سد الحنك، وطريقة عمل شوربة العدس الخفيفة.

طريقة عمل سد الحنك: المكونات :

2 معلقة دقيق

2 كوب مياه

سكر حسب الرغبة

مكسرات حسب الرغبة

طريقة تحضير سد الحنك :

يحمر الدقيق في سمن بلدي حتي يصبح لونه ذهبيا

ثم يضاف القليل من المياه المذاب بها السكر على حسب الرغبة

يقلب جيدا حتي تندمج جميع المكونات حتي تختلط بشكل جيد

ثم تضاف رشة صغيرة من الفانليا و يقلب مرة أخرى

ثم نقوم بتحضير ملعقة صغيرة ونقوم بتشكيل قطع صغيرة أو دواير ويرش بجوز الهند أو أى مكسرات مفضلة لديك أو يترك سادة

طريقة عمل شوربة العدس:

المكونات:

ربع كيلو من العدس الأصفر

بصلة كبيرة

جزرة

1 طماطم

فص ثوم

ملح

كمون

شعيرية

طريقة التحضير :

فى البداية نقوم بتحضير إناء ثم نضع بداخله مقدار من العدس لا يتعدى الربع كليو

نضيف إليه البصل والطماطم والثوم و الجزر المبشور ويترك يغلى مع الماء حتى ينضج العدس بشكل قوى ويصبح لينا

يضاف الملح والكمون ومن الممكن اضافة رشة من الكسبرة الناشفة

ثم نقوم بضربه بخلاط ونقوم بوضعه على النار مرة أخرى حتى الغليان

من الممكن أن تقدم شوربة العدس سادة و معها عيش محمص

طريقة عمل سد الحنكطريقة عمل سد الحنك

مكونات سد الحنكمكونات سد الحنك

مكونات شوربة العدسمكونات شوربة العدس

شوربة  العدسشوربة العدس

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى03 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5474 50.6474
يورو 56.0571 56.1731
جنيه إسترلينى 66.5103 66.6723
فرنك سويسرى 58.7829 58.9403
100 ين يابانى 34.6168 34.6876
ريال سعودى 13.4739 13.5013
دينار كويتى 164.3605 164.7392
درهم اماراتى 13.7604 13.7899
اليوان الصينى 6.9257 6.9409

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5029 جنيه 5006 جنيه $99.42
سعر ذهب 22 4610 جنيه 4589 جنيه $91.14
سعر ذهب 21 4400 جنيه 4380 جنيه $86.99
سعر ذهب 18 3771 جنيه 3754 جنيه $74.57
سعر ذهب 14 2933 جنيه 2920 جنيه $58.00
سعر ذهب 12 2514 جنيه 2503 جنيه $49.71
سعر الأونصة 156406 جنيه 155695 جنيه $3092.34
الجنيه الذهب 35200 جنيه 35040 جنيه $695.95
الأونصة بالدولار 3092.34 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى