بوابة الدولة
الخميس 3 أبريل 2025 09:33 مـ 4 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

طريقة عمل شوربة الحمص بالكمون والليمون.. تدفي وتغذي

   شوربة الحمص
  شوربة الحمص

شوربة الحمص من الأكلات الخفيفة التي تحتوي على العديد من العناصر المغذية والتي تعمل على مد الجسم بالطاقة، لذا نتناول خلال السطور التالية طريقة عمل شوربة الحمص بأقل التكاليف وأسرع وقت.

طريقة عمل شوربة الحمص: المكونات:

ربع كيلو حمص مسلوق أو معلب على حسب الرغبة

2 فص ثوم مفروم

1 بصلة

أوراق كرفس أو بقدونس

عصير ليمونة

ملح

كمون

كسبرة ناشفة

طريقة تحضير شوربة الحمص:

في البداية نقوم بتشويح الثوم في ملعقة من الزبدة أو الزيت على حسب المتاح لديك

ثم نقوم بإضافة الكسبرة عند شم رائحة الثوم ويقلب بشكل جيد

ثم نقوم بإضافة البصل ويقلب بشكل جيد

ثم يضاف ماء سلق الحمص أو أي شوربة متاحة

ثم نقوم بوضع الملح والكمون وعصير الليمون والكرفس حتى الغليان

طريقة سلق الحمص:

يفضل قبل السلق أن يوضع الحمص بداخل مقدار من المياه ويتم نقعه لساعات طويلة تتراوح من 4 لـ 8 ساعات

ثم نقوم بتحضير إناء ونقوم بوضعه على نار هادئة ونضع بداخل المياه وبصلة و 2 حبة طماطم مقطعة وكمون

يوضع الحمص ويترك يغلي حتي ينضج تتراوح مدة السواء من 60 دقيقة إلى 80

شوربة الحمص  بالكمون والليونشوربة الحمص بالكمون والليون

شوربة الحمصشوربة الحمص

طريقة عمل شوربة الحمص بالليمونطريقة عمل شوربة الحمص بالليمون

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى03 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5474 50.6474
يورو 56.0571 56.1731
جنيه إسترلينى 66.5103 66.6723
فرنك سويسرى 58.7829 58.9403
100 ين يابانى 34.6168 34.6876
ريال سعودى 13.4739 13.5013
دينار كويتى 164.3605 164.7392
درهم اماراتى 13.7604 13.7899
اليوان الصينى 6.9257 6.9409

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5051 جنيه 5029 جنيه $99.79
سعر ذهب 22 4630 جنيه 4610 جنيه $91.48
سعر ذهب 21 4420 جنيه 4400 جنيه $87.32
سعر ذهب 18 3789 جنيه 3771 جنيه $74.84
سعر ذهب 14 2947 جنيه 2933 جنيه $58.21
سعر ذهب 12 2526 جنيه 2514 جنيه $49.90
سعر الأونصة 157117 جنيه 156406 جنيه $3103.85
الجنيه الذهب 35360 جنيه 35200 جنيه $698.54
الأونصة بالدولار 3103.85 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى