بوابة الدولة
الجمعة 4 أبريل 2025 05:22 مـ 5 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

لعشاق المشروبات الساخنة.. سحلب بالجوز والقرفة في الشتاء البارد

سحلب بالجوز والقرفة
سحلب بالجوز والقرفة

السحلب هو شراب شعبي مشهور عربيًّا وخاصةً في بلاد الشام وفي مصر والحجاز، والسحلب نبات معروف من فصيلة السحلبيات، فيعد من المشروبات التى يعشقها الكثير من الأشخاص.

لذلك سنعرض لكم طريقة عمل "سحلب بالجوز والقرفة" المميز :

المقادير :

- 4 ملاعق جوز هند مجروش
- كوب سكر
- 5 اعواد قرفة
- 1/4 كوب سحلب
- 1/2 لتر حليب
- 2 ملعقة قرفة مطحونة

طريقة التحضير :
- قومي في قدر على حرارة متوسطة وسخني الحليب وأضيفي السكر.‏
- ثم قومي بتقليب المزيج حتى يذوب السكر.‏
- ‏ثم قومي بزيادة السحلب تدريجيا مع التحريك المستمر.

- ‏ ‏ثم قومي بترك القدر على النار مع التحريك من وقت إلى آخر.‏
- ثم قومي عندما يغلي المزيج اتركيه على النار لدقيقتين حتى يكثف.‏
- ثم قومي باطفاء النار و زيدي جوز الهند والقرفة وحركي المزيج حتى تتداخل المكونات.‏
- ثم قومي بسكب مزيج السحلب في كاسات التقديم.‏

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى03 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5474 50.6474
يورو 56.0571 56.1731
جنيه إسترلينى 66.5103 66.6723
فرنك سويسرى 58.7829 58.9403
100 ين يابانى 34.6168 34.6876
ريال سعودى 13.4739 13.5013
دينار كويتى 164.3605 164.7392
درهم اماراتى 13.7604 13.7899
اليوان الصينى 6.9257 6.9409

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5006 جنيه 4983 جنيه $98.14
سعر ذهب 22 4589 جنيه 4568 جنيه $89.96
سعر ذهب 21 4380 جنيه 4360 جنيه $85.88
سعر ذهب 18 3754 جنيه 3737 جنيه $73.61
سعر ذهب 14 2920 جنيه 2907 جنيه $57.25
سعر ذهب 12 2503 جنيه 2491 جنيه $49.07
سعر الأونصة 155695 جنيه 154984 جنيه $3052.60
الجنيه الذهب 35040 جنيه 34880 جنيه $687.00
الأونصة بالدولار 3052.60 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى