بوابة الدولة
الثلاثاء 29 أبريل 2025 04:34 صـ 1 ذو القعدة 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

لعشاق المشروبات الساخنة.. سحلب بالجوز والقرفة في الشتاء البارد

سحلب بالجوز والقرفة
سحلب بالجوز والقرفة

السحلب هو شراب شعبي مشهور عربيًّا وخاصةً في بلاد الشام وفي مصر والحجاز، والسحلب نبات معروف من فصيلة السحلبيات، فيعد من المشروبات التى يعشقها الكثير من الأشخاص.

لذلك سنعرض لكم طريقة عمل "سحلب بالجوز والقرفة" المميز :

المقادير :

- 4 ملاعق جوز هند مجروش
- كوب سكر
- 5 اعواد قرفة
- 1/4 كوب سحلب
- 1/2 لتر حليب
- 2 ملعقة قرفة مطحونة

طريقة التحضير :
- قومي في قدر على حرارة متوسطة وسخني الحليب وأضيفي السكر.‏
- ثم قومي بتقليب المزيج حتى يذوب السكر.‏
- ‏ثم قومي بزيادة السحلب تدريجيا مع التحريك المستمر.

- ‏ ‏ثم قومي بترك القدر على النار مع التحريك من وقت إلى آخر.‏
- ثم قومي عندما يغلي المزيج اتركيه على النار لدقيقتين حتى يكثف.‏
- ثم قومي باطفاء النار و زيدي جوز الهند والقرفة وحركي المزيج حتى تتداخل المكونات.‏
- ثم قومي بسكب مزيج السحلب في كاسات التقديم.‏

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى28 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.7637 50.8637
يورو 57.5914 57.7100
جنيه إسترلينى 67.6934 67.8471
فرنك سويسرى 61.0949 61.2668
100 ين يابانى 35.3656 35.4476
ريال سعودى 13.5316 13.5593
دينار كويتى 165.4296 165.8365
درهم اماراتى 13.8193 13.8484
اليوان الصينى 6.9552 6.9700

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5469 جنيه 5446 جنيه $107.53
سعر ذهب 22 5013 جنيه 4992 جنيه $98.57
سعر ذهب 21 4785 جنيه 4765 جنيه $94.09
سعر ذهب 18 4101 جنيه 4084 جنيه $80.65
سعر ذهب 14 3190 جنيه 3177 جنيه $62.72
سعر ذهب 12 2734 جنيه 2723 جنيه $53.76
سعر الأونصة 170092 جنيه 169381 جنيه $3344.49
الجنيه الذهب 38280 جنيه 38120 جنيه $752.69
الأونصة بالدولار 3344.49 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى