بوابة الدولة
الجمعة 4 أبريل 2025 08:52 مـ 5 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

تعرف على طريقة تحضير «فاهيتا اللحم» الصحية

فاهيتا
فاهيتا

فاهيتا اللحم من الأطباق اللذيذة سريعة التحضير، وبمجرد أن يتم تتبيل اللحم مع إضافة الخضراوات اللذيذة والتوابل ستحصل على طبق رئيسي على مائدتك، ومن الممكن أن تقدم معه طبق من الأرز الأبيض مع البطاطس المقلية المقرمشة، والخضار المسلوق، ومن فوائد هذه الوصفة أنها تحتوى على فلفل ألوان الذى يعمل على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من العدوى والأمراض، ونظرًا لغنى الفلفل الحلو بفيتامين ج، فهو يساهم بشكل خاص في تقوية جهاز المناعة، وتعزيز قدرته على أداء وظائفه في الجسم بكفاءة، فإن تناوله بانتظام يساعد في حماية شبكية العين من عمليات الأكسدة الضارة.

وإليك طريقة عمل فاهيتا اللحم في خطوات بسيطة.

مقادير فاهيتا اللحم

- 1 كيلو جرام لحم ستيك، مقطع شرائح.

- 1حبة بصل كبيرة، مقطعة شرائح رفيعة.

- 1حبة فلفل أحمر رومي، مقطعة شرائح رفيعة.

- 1حبة فلفل أخضر رومي، مقطعة شرائح رفيعة.

- 1 حبة فلفل أصفر رومي، مقطعة شرائح رفيعة.

- ¼ كوب زيت زيتون.

- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

- 1 ملعقة صغيرة أُوريغانو مجفف مطحون.

- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.

- 1 ملعقة صغيرة فلفل حار أحمر مطحون.

طريقة عمل فاهيتا اللحم

- في وعاء كبير يوضع "الزيت، عصير الليمون، الكمون، الفلفل الحار .

- يضاف اللحم ويقلب المكونات جيدا.

- يغلف الوعاء ويوضع في الثلاجة طوال الليل.

- في قدر على نار متوسطة، يضاف البصل والفلفل الملون إلى ملعقة من الزيت الساخن وتقلب جيدا.

- إضافة خليط اللحم في القدر وتقلب لمدة 5 دقائق، ثم يغطي القدر، وعلى نار هادئة يترك لنفس المدة أيضا.

- يرفع الغطاء ثم تقلب حتى تجف السوائل.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى03 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5474 50.6474
يورو 56.0571 56.1731
جنيه إسترلينى 66.5103 66.6723
فرنك سويسرى 58.7829 58.9403
100 ين يابانى 34.6168 34.6876
ريال سعودى 13.4739 13.5013
دينار كويتى 164.3605 164.7392
درهم اماراتى 13.7604 13.7899
اليوان الصينى 6.9257 6.9409

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4994 جنيه 4971 جنيه $97.14
سعر ذهب 22 4578 جنيه 4557 جنيه $89.05
سعر ذهب 21 4370 جنيه 4350 جنيه $85.00
سعر ذهب 18 3746 جنيه 3729 جنيه $72.86
سعر ذهب 14 2913 جنيه 2900 جنيه $56.67
سعر ذهب 12 2497 جنيه 2486 جنيه $48.57
سعر الأونصة 155340 جنيه 154629 جنيه $3021.51
الجنيه الذهب 34960 جنيه 34800 جنيه $680.01
الأونصة بالدولار 3021.51 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى