بوابة الدولة
الجمعة 22 نوفمبر 2024 03:10 مـ 21 جمادى أول 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
حسناء الغناء.. بسمة بوسيل تواصل تألقها وتبهر الجمهور بإبداعها فى أغنية ”قادرين يا حب” أرقام كولر مع الأهلى قبل مواجهة الاتحاد السكندري بالدوري الدفاع الروسية: استخدمنا صاروخا باليستيا متوسط المدى لأول مرة فى القتال محمد عبد الرحمن يكتب: ”أرزة” دراجة لبنان الضائعة وطائفيته المقيمة 40 ألف فلسطينى يؤدون صلاة الجمعة فى المسجد الأقصى الهباش: قرار الجنائية الدولية تاريخى ويعد انتصارا للعدالة ولضحايا غزة ”ميليترى ووتش” تسلط الضوء على تدمير نادر لدبابة ”المستقبل الخارقة” الإسرائيلية فى غزة طلاب لبنان ينشدون الأغانى الوطنية على أصوات الغارات الإسرائيلية.. وزارة الشباب تعقد ورشة تدريبية حول ” قراءات في الإستراتيجية الوطنية لتغير المناخ2050 بالشرقية اليماحي والمستشار محمود فوزي بحثا تعزيز التعاون بين البرلمان العربي والوزارة لخدمة العمل البرلماني العربي المشترك. مع انطلاق البطولة العربية (للجيت كون دو ) بالقاهرة طالبات مدارس مصر الخير المجتمعية يحصدنّ ميداليات المراكز الأولى اليوم أولى رحلات قطارا الشباب برنامج ( اعرف بلدك ) لتنشيط السياحة الداخلية

طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة والجبن المشوى

شوربه الطماطم
شوربه الطماطم

في فصل الشتاء الجميع بلا استثناء يحب الطعام الساخن، الذى يجعله دافئا في الليالى الشتوية، وأفضل طريقة هي الطعام السريع، الذى يمكن أن يتناوله المرء دون وقت منه. وكل أم تحب أن تعد الطعام الشهى لأسرتها حتى تشعرهم بالسعادة والدفئ، ويوجد طريقة سهلة لإعداد شوربة الطماطم بالكريمة والجبن المشوى، السريعة والشهية، وفقاَ لموقع "damndelicious".

مكونات شوربة الطماطم بالكريمة والجبن المشوى:

1 ملعقة طعام زيت زيتون

1 بصلة مقطعة مكعبات صغيرة

3 فصوص من الثوم الفروم

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون

1 ورقة من الغار

علبتين من الطماطم الكاملة

نصف كوب من الكريمة الثقيلة

1 ملعقة كبيرة من السكرالبنى

نصف كوب من مرق الخضروات

1 ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الطازج المفروم

(لإعداد الخبز المحمص المشوى)

1 ملعقة طعام من زيت الزيتون

4 شرائح خبز أبيض أو خبز قمح

2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة طرية

جبنة شيدر مبشورة

الطريقة

يسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية، مع وضع نصف ملعقة كبيرة من الزبدة على جانب واحد من خبز التوست، ويقلب الشرائح وتوضع فوق بعض وعليها الجبن الشيدر، مع إضافة التوست إلى المقلاة وشويها حتى يصبح الخبز باللون الذهبى وتذوب الجبن عليه، لمدة حوالى من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب، ويترك ليبرد لمدة 1 دقيقة ويقطع إلى مكعبات متوسطة الطول.

يتم تسخين زيت الزيتون في قدر كبير، على نار متوسطة، مع أضافة البصل والثوم ورقائق الفلفل الأحمر وورق الغار ويطهى هذا المزيج حتى يصبح باللون الشفافـ، لمدة تصل من 3 إلى 5 دقئق.

تقلب الطماطم وتهرس حتى تتفتت إلى قطع صغيرة، مع إضافة الكريمة الثقيلة والسكر البنى، وتخفض الحرارة بعد أن تغلى وتترك على نار هادئة، حتى يصبح سمكها ثقيل، لمدة حوالى من 8 إلى 10 دقائق، مع إزالة ورق الغار، من الخليط.

بواسطة الخلاط يتم هرسها، مع تقليب مرق الخضار حتى يسخن، لمدة دقيقتين، ثم أضافة التوابل مثل الملح والفلفل على حسب الرغبة.

تقدم ساخنة على الفور من الخبز المحمص الرائع مع وضع بعض من البقدونس، لوصفة شتوية غنية ولذيذة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى21 نوفمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.6247 49.7247
يورو 52.2102 52.3204
جنيه إسترلينى 62.7058 62.8520
فرنك سويسرى 56.1112 56.2560
100 ين يابانى 32.0760 32.1489
ريال سعودى 13.2174 13.2454
دينار كويتى 161.3130 161.6906
درهم اماراتى 13.5092 13.5390
اليوان الصينى 6.8525 6.8672

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4297 جنيه 4274 جنيه $86.73
سعر ذهب 22 3939 جنيه 3918 جنيه $79.50
سعر ذهب 21 3760 جنيه 3740 جنيه $75.89
سعر ذهب 18 3223 جنيه 3206 جنيه $65.05
سعر ذهب 14 2507 جنيه 2493 جنيه $50.59
سعر ذهب 12 2149 جنيه 2137 جنيه $43.36
سعر الأونصة 133656 جنيه 132945 جنيه $2697.53
الجنيه الذهب 30080 جنيه 29920 جنيه $607.09
الأونصة بالدولار 2697.53 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى