بوابة الدولة
الثلاثاء 1 أبريل 2025 10:22 مـ 2 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

هل تتناول ما يكفى من الألياف؟ اعرف المقدار الموصى به وأضرار الإفراط فيها

الألياف
الألياف

تلعب الألياف دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز حركة الأمعاء المنتظمة ومنع الإمساك، كما تساعد الألياف أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص السكر، وهو أمر مفيد لإدارة مرض السكري، وبصرف النظر عن ذلك، فهي تساعد في إدارة الوزن من خلال توفير الشعور بالشبع، وتقليل تناول السعرات الحرارية بشكل عام، ودعم مستويات الكوليسترول الصحية، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ومشاكل الأمعاء، لذلك يعد تضمين كمية كبيرة من الألياف في النظام الغذائي أمرًا ضروريًا لتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، والحفاظ على مستويات طاقة ثابتة، وتحسين الصحة العامة، وفقًا لموقع "تايمز أوف انديا".

ما مقدار الألياف التي يحتاجها جسمك؟

يختلف المدخول اليومي الموصى به من الألياف بناءً على عوامل مثل العمر والجنس والصحة العامة، ومع ذلك، وفقًا لتقرير صادر عن جمعية القلب الأمريكية، تحتاج النساء إلى حوالي 25-28 جرامًا من الألياف يوميًا، بينما يحتاج الرجال إلى 38 جرامًا على الأقل من الألياف يوميًا، ولسوء الحظ، تشير معظم الدراسات إلى أن غالبية الناس يستهلكون حوالي نصف الكمية الموصى بها فقط في المتوسط.

كيفية تحسين تناول الألياف

يمكن تحقيق طريقة بسيطة لضمان احتواء نظامك الغذائي المعتاد على كمية وفيرة من الألياف عن طريق إضافة هذه الأطعمة الغنية بالألياف الشائعة إلى نظامك الغذائي، على النحو التالى:

الحبوب الكاملة

اختر دائمًا الحبوب الكاملة مثل الأرز البني وخبز القمح الكامل والشوفان والشعير بدلاً من الحبوب المكررة، حيث تحتفظ هذه الحبوب بمزيد من الألياف والعناصر الغذائية.

الفواكه والخضروات

تناول مجموعة متنوعة من الفواكه بقشرها، إن أمكن، وكذلك الخضروات في وجباتك الأساسية والخفيفة، فهي مصادر ممتازة للألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة.

البقوليات

مثل الفاصوليا والعدس والحمص والبازلاء غنية بالألياف والبروتين، أضفها إلى الحساء أو السلطات أو كطبق جانبي لتعزيز تناول الألياف.

المكسرات والبذور

مثل اللوز وبذور الشيا وبذور الكتان وبذور اليقطين فهي تعتبر وجبات خفيفة مغذية مليئة بالألياف والدهون الصحية والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى.

وجبات إفطار غنية بالألياف

ابدأ يومك بأطعمة غنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة أو دقيق الشوفان المغطى بالفواكه والمكسرات أو العصائر مع إضافة الخضراوات أو بذور الشيا.

أضرار الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالألياف

في حين أن الألياف مفيدة للصحة، فإن تناول الكثير من الألياف يمكن أن يؤدي إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي وسوء امتصاص العناصر الغذائية المحتمل، فيما يلي.. بعض آثار الإفراط في تناول الألياف:

مشاكل الجهاز الهضمي

يمكن أن يسبب الإفراط في تناول الألياف في الإصابة بالانتفاخ والتشنجات والإسهال، خاصةً إذا لم يكن جسمك معتادًا على الأطعمة الغنية بالألياف.

التدخل في امتصاص العناصر الغذائية

قد ترتبط الألياف الزائدة بالمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك، مما يقلل من امتصاصها في الجهاز الهضمي.

الجفاف

تمتص الألياف الماء، لذا فإن قلة الترطيب إلى جانب تناول كميات كبيرة من الألياف يمكن أن يؤدي إلى الإمساك بدلاً من تعزيز الترطيب والهضم.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى27 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5291 50.6291
يورو 54.4906 54.6035
جنيه إسترلينى 65.3544 65.4888
فرنك سويسرى 57.1532 57.2922
100 ين يابانى 33.4741 33.5448
ريال سعودى 13.4705 13.4979
دينار كويتى 163.7738 164.2044
درهم اماراتى 13.7554 13.7853
اليوان الصينى 6.9545 6.9694

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5057 جنيه 5034 جنيه $100.52
سعر ذهب 22 4636 جنيه 4615 جنيه $92.15
سعر ذهب 21 4425 جنيه 4405 جنيه $87.96
سعر ذهب 18 3793 جنيه 3776 جنيه $75.39
سعر ذهب 14 2950 جنيه 2937 جنيه $58.64
سعر ذهب 12 2529 جنيه 2517 جنيه $50.26
سعر الأونصة 157295 جنيه 156584 جنيه $3126.66
الجنيه الذهب 35400 جنيه 35240 جنيه $703.67
الأونصة بالدولار 3126.66 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى