بوابة الدولة
الجمعة 22 نوفمبر 2024 02:01 مـ 21 جمادى أول 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
مع انطلاق البطولة العربية (للجيت كون دو ) بالقاهرة طالبات مدارس مصر الخير المجتمعية يحصدنّ ميداليات المراكز الأولى اليوم أولى رحلات قطارا الشباب برنامج ( اعرف بلدك ) لتنشيط السياحة الداخلية إسرائيل توقف أوامر اعتقال المستوطنين بتهمة الاعتداء على الفلسطينيين مصادر عبرية: إسرائيل ترفض مشاركة فرنسا فى اتفاق مع لبنان عملية أمنية مغربية إسبانية تضبط خلية إرهابية موالية لـ”داعش” الأمم المتحدة: حياة أكثر من مليونى فلسطينى فى غزة على المحك 25 شهيدا وعشرات المصابين فى قصف إسرائيلى على مناطق متفرقة من غزة مستثمر أردنى: مصر بيئة جاذبة للاستثمار العربى والأجنبى السفير حسين حسونة: أمر اعتقال نتنياهو وجالانت يؤكد استقلال الجنائية الدولية وحيادها العراق يطلب عقد دورة غير عادية للجامعة العربية لمواجهة تهديدات إسرائيل ضده الصناعة تدعو مستثمرى المناطق الصناعية بالمنوفية لحضور لقاء الوزير وعرض المطالب ترسيخ الوعى الوطنى وتنظيم الأنشطة.. 10 أهداف للاتحادات الطلابية

تناول الشعير بانتظام يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكر

 الشعير
الشعير

أفادت دراسة حديثة أجريت في "المعهد الوطني لأبحاث المحاصيل" في المناطق المدارية شبه القاحلة في الولايات المتحدة، أن اتباع نظام غذائي قائم على الشعير، يمكن أن يقلل خطر الإصابة بمرض السكر.

وتوصل الباحثون، في هذه الدراسة، أن مرضى السكر الذين تناولوا الشعير بصورة منتظمة في إطار نظامهم الغذائي اليومي، شهدوا انخفاضًا في مستويات السكر في الدم بنسبة تراوحت مابين 12- 15٪، وتتيح هذه النتيجة لأخصائيي التغذية إمكانية تصميم وجبات مناسبة للأشخاص المصابين بداء السكر وغيرهم من غير المصابين

بالمرض كنهج وقائي. ويتميز مرض السكر بارتفاع مستويات السكر في الدم في الجسم، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة أخرى.

وفي الدراسة الحالية.. حلل الفريق البيانات عبر الدراسات لتحديد أهمية تأثير تناول حبوب الشعير على مستويات السكر في الدم، وشمل ذلك 65 دراسة عالمية أجريت على البشر مع بيانات عن المعايير السريرية التي يتم مراقبتها بشكل شائع والمستخدمة في إدارة مرض السكر، وقام الباحثون بالمعهد الوطني لأبحاث المحاصيل "بتقييم

مؤشر نسبة السكر في الدم (GI)، لمعرفة إلى أي مدى يرفع طعام معين يحتوي على الكربوهيدرات مستويات السكر في الدم، ولوحظ أن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع ترفع مستويات السكر في الدم أكثر من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض.

وتوصل الباحثون إلى احتواء الشعير على متوسط منخفض لمؤشر نسبة السكر في الدم (GI) يبلغ 52.7 - حوالي 30 ٪ أقل من الأرز المطحون والقمح المكرر، وبلغ مؤشر نسبة السكر في الدم في الشعير أقل من 14 إلى 37 نقطة من الذرة، وأوضح الفريق البحثي أن إدراج الشعير في الوجبات الغذائية يقلل من مؤشر نسبة السكر في الدم الغذائي، وأنه قد يكون لتنويع المواد الغذائية الأساسية تأثير إيجابي كبير في إدارة مرض السكر والتخفيف من مخاطر ظهوره.

ويحتوى الشعير على نسبة عالية جدًا من الكالسيو، وثلاث مرات أكثر من الحليب، وهو جيد لنمو الأطفال، وتحتوى جميع أنواع الشعير، خاصة النوع اللؤلؤي، على نسبة عالية من الحديد والزنك، والتي تعد من بين أكبر ثلاثة نقص في المغذيات الدقيقة على مستوى العالم، وحوي مستويات جيدة من البروتين.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى21 نوفمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.6247 49.7247
يورو 52.2102 52.3204
جنيه إسترلينى 62.7058 62.8520
فرنك سويسرى 56.1112 56.2560
100 ين يابانى 32.0760 32.1489
ريال سعودى 13.2174 13.2454
دينار كويتى 161.3130 161.6906
درهم اماراتى 13.5092 13.5390
اليوان الصينى 6.8525 6.8672

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4314 جنيه 4291 جنيه $86.73
سعر ذهب 22 3955 جنيه 3934 جنيه $79.50
سعر ذهب 21 3775 جنيه 3755 جنيه $75.89
سعر ذهب 18 3236 جنيه 3219 جنيه $65.05
سعر ذهب 14 2517 جنيه 2503 جنيه $50.59
سعر ذهب 12 2157 جنيه 2146 جنيه $43.36
سعر الأونصة 134189 جنيه 133478 جنيه $2697.53
الجنيه الذهب 30200 جنيه 30040 جنيه $607.09
الأونصة بالدولار 2697.53 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى