بوابة الدولة
الأربعاء 30 أبريل 2025 09:33 صـ 2 ذو القعدة 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

طريقة عمل الكيك الهش الخفيف.. جددى فطارك

طريقة عمل الكيك الهشة
طريقة عمل الكيك الهشة

يعد الكيك من أفضل الحلويات التى يصلح تناولها قبل وبعد تناول الوجبات الأساسية، فهى تصلح أن تكون وجبة للإفطار يتم تناولها مع كوب من القهوة أو النسكافيه، وأحيانًا تصلح كوجبات مدرسية للأطفال، لذلك يستعرض "اليوم السابع" مع الشيف شيرين الجندى طريقة عمل الكيك الهش الخفيف بأقل التكاليف وأيضًا بطريقة سهلة وسريعة التحضير.

طريقة عمل كيك هش وخفيف :

المكونات:

4 بيضات

4 أكواب دقيق

كوب حليب

كوبان من سكر

نص كوب زبدة

3 ملاعق زيت

فانيليا

بيكنج بودر

طريقة تحضير كيك خفيف وهش:

في الخلاط نقوم بوضع البيض مع السكر والفانيليا والحليب والزبدة ثم نقوم بخلطهم بطريقة جيدة، ثم نقوم بإضافة الدقيق عبر مصفاة مع استمرار الخلط ثم نضع الخليط فى قالب مربع أكبر بمقاس وقبل وضع الخليط فى القالب نقوم بتبطين القالب بالقليل من الزبدة والدقيق ونقوم بإدخالها فرن بدرجة حرارة متوسطة.

طريقة عمل الكريمة البيضاء للتزيين:

المكونات :

4 قطع جبنة مثلثات

4 ملاعق جبنة بيضاء

نص كوب شربات مخفف

2 ملعقة زيت

كيس حليب بودرة

نصف كوب حليب

طريقة تحضير الكريمة البيضاء بالمنزل:

نقوم بخلط جميع المكونات بالخلاط الكهربائى ثم نقوم بإضافة الخليط على وجه الكيك عند خروجها من الفرن وأيضًا من الممكن أخذ جزء من خليط الكريمة، ثم نقوم بإضافة لون وعمل خطوط عن طريقة استخدام خلة اسنان لرسم الشكل الموضح على الكيك، وبعد الانتهاء تترك فترة تتراوح من 15 لـ 20 دقيقة لتبريد ثم نقوم بتقطيعها.

كيك هشة وخفيفةكيك هشة وخفيفة

كيك هشةكيك هشة

كيك هشةكيك هشة

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى29 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.7557 50.8557
يورو 57.7702 57.8941
جنيه إسترلينى 67.9518 68.0958
فرنك سويسرى 61.5072 61.6732
100 ين يابانى 35.5806 35.6632
ريال سعودى 13.5298 13.5572
دينار كويتى 165.7221 166.1029
درهم اماراتى 13.8163 13.8473
اليوان الصينى 6.9782 6.9928

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5440 جنيه 5417 جنيه $106.65
سعر ذهب 22 4987 جنيه 4966 جنيه $97.76
سعر ذهب 21 4760 جنيه 4740 جنيه $93.32
سعر ذهب 18 4080 جنيه 4063 جنيه $79.99
سعر ذهب 14 3173 جنيه 3160 جنيه $62.21
سعر ذهب 12 2720 جنيه 2709 جنيه $53.33
سعر الأونصة 169203 جنيه 168492 جنيه $3317.24
الجنيه الذهب 38080 جنيه 37920 جنيه $746.56
الأونصة بالدولار 3317.24 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى