بوابة الدولة
الثلاثاء 29 أبريل 2025 06:58 مـ 1 ذو القعدة 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

طريقة عمل الكيكة الأسفنجية فى المنزل .. جددى مطبخك وفرحى أولادك

الكيكة الإسفنجية
الكيكة الإسفنجية

تحرص كل ربة منزل على تجديد أصناف الطعام التي تحضرها لأفراد أسرتها بشكل يومى، لذلك تطلع على كل ما هو مختلف وجديد من أصناف على المواقع المتخصصة في الطبخ على الإنترنت، أو حتى بالمجلات والكتب المتخصصة في هذا المجال، حتى لا تحتاج لشراء أي صنف من الخارج ولذلك نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل الكيكة الأسفنجية في المنزل من خلال اتباع عدة خطوات وفقاً لما ذكره موقع " bbcgoodfoodme ".

طريقة عمل الكيكة الأسفنجية في المنزل

المكونات:

تحضير2 كوب إلا ربع من الدقيق.

تحضيرنصف باكو بيكنج باودر.

تحضير 2 باكو فانيليا.

تحضير1 ونصف كوب من السكر.

تحضير10 بيضات.

تحضير ملعقة كبيرة محسن كيك .

تحضير ملعقة كبيرة من زبدة.

طريقة تحضير الكيكة الإسفنجية :

يجب إضافة البيض في وعاء ثم الفانيليا والسكر، واستخدام مضرب كهربائى لخفق البيض مع السكر حتى إذابة الأخير، ويصبح قوامه سميك، نخل الدقيق وإضافة البيكنج بودر ومحسن الكيك مع التقليب جيداً، ثم إضافة الدقيق تدريجياً مع التقليب مع الاستمرار في إضافة الدقيق بنفس الطريقة مع التقليب.

يجب تجهيز صينية ودهنها بالزبدة مع تسخين الفرن على درجة حرارة 160 ثم وضع الصينية بالداخل مع تجنب فتح الفرن وتركه لمدة تتراوح مابين 30 : 40 دقيقة ، مع مراقبتها من الخارج، للتأكد من نضجها، ثم فتح الفرن وإخراج الصينية، ويمكن تقسيمها وحشوها بالشيكولاتة أو الكريمة وتحويلها لتورتة أو إضافة عليها هذه الإضافات وتقديمها لأفراد الأسرة مع مشروب ساخن أو بارد حسب الرغبة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى29 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.7557 50.8557
يورو 57.7702 57.8941
جنيه إسترلينى 67.9518 68.0958
فرنك سويسرى 61.5072 61.6732
100 ين يابانى 35.5806 35.6632
ريال سعودى 13.5298 13.5572
دينار كويتى 165.7221 166.1029
درهم اماراتى 13.8163 13.8473
اليوان الصينى 6.9782 6.9928

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5446 جنيه 5417 جنيه $106.44
سعر ذهب 22 4992 جنيه 4966 جنيه $97.57
سعر ذهب 21 4765 جنيه 4740 جنيه $93.14
سعر ذهب 18 4084 جنيه 4063 جنيه $79.83
سعر ذهب 14 3177 جنيه 3160 جنيه $62.09
سعر ذهب 12 2723 جنيه 2709 جنيه $53.22
سعر الأونصة 169381 جنيه 168492 جنيه $3310.71
الجنيه الذهب 38120 جنيه 37920 جنيه $745.09
الأونصة بالدولار 3310.71 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى