بوابة الدولة
الإثنين 28 أبريل 2025 06:35 صـ 29 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

طريقة عمل الريزوتو.. أكلات إيطالية بمكونات مصرية

الريزوتو
الريزوتو

الريزوتو من الأكلات الإيطالية التي يمكن تناولها في مطبخك بطريقة سهلة، بدون الحاجة للتكاليف من المال أو الوقت فهي من أسرع الأكلات التي يمكن تحضيرها بسهولة والغنية بالعديد من العناصر المشبعة والمفيدة، لذا نستعرض مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل الريزوتو أكلة إيطالي بمكونات مصرية

طريقة عمل الريزوتو بالفطر الأبيض:

المكونات:

كوب ونصف أرز إيطالي أو مصري

حبة بصل كبيرة مفرومة

250 جرام فطر أبيض

ملعقة كبيرة زبده

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وتوابل

جبنة بارميزان

2كوب مرقه دجاج أو لحم

طريقه التحضير:

في البداية نقوم بتحضير وعاء مناسب

ثم نضيف الزبدة والبصل ونقلب لمدة 3 دقائق حتى يدبل البصل

ثم نضيف الفطر الأبيض ونقلب لمدة 3 دقائق أخرى

ونضيف الأرز والملح والتوابل والمراقة

ثم نستمرفي التقليب لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز ويتشرب المرقه

ونضيف الجبنة

نقدم الريزوتو في طبق تقديم ونزينه بزيت الزيتون

الريزوتوالريزوتو

طريقة الريزوتوطريقة الريزوتو

مكونات الريزوتومكونات الريزوتو

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى27 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.8883 50.9878
يورو 57.8295 57.9527
جنيه إسترلينى 67.7527 67.9004
فرنك سويسرى 61.4668 61.5943
100 ين يابانى 35.4080 35.4895
ريال سعودى 13.5659 13.5931
دينار كويتى 165.9763 166.3549
درهم اماراتى 13.8543 13.8822
اليوان الصينى 6.9815 6.9977

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5451 جنيه 5429 جنيه $106.57
سعر ذهب 22 4997 جنيه 4976 جنيه $97.69
سعر ذهب 21 4770 جنيه 4750 جنيه $93.25
سعر ذهب 18 4089 جنيه 4071 جنيه $79.93
سعر ذهب 14 3180 جنيه 3167 جنيه $62.17
سعر ذهب 12 2726 جنيه 2714 جنيه $53.28
سعر الأونصة 169559 جنيه 168848 جنيه $3314.68
الجنيه الذهب 38160 جنيه 38000 جنيه $745.99
الأونصة بالدولار 3314.68 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى