بوابة الدولة
الأحد 27 أبريل 2025 01:17 صـ 27 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

سحورك في رمضان.. طبق فول بالبيض المقلي في المنزل

طبق فول بالبيض
طبق فول بالبيض

طبق الفول من الأطباق المميزة على طاولة السحور، والذي يفضل تناوله الجميع، بالإضافة إلى فوائده العديدة للجسم، إلا أنه يساعد على الشعور بالشبع ويقلل الشعور بالعطش في نهار رمضان، وفي هذا السياق نقدم أسهل طريقة لإعداد طبق فول بالبيض المقلي في المنزل وفي أقل من ٢٠ دقيقه.

المكونات:

فول مدمس

بيضة

رشة ملح

رشة كمون

رشة فلفل أسود

عصير ليمون

ملعقة زيت زيتون

طريقة التحضير

نحضر وعاء ونضع فيه الفول المدمس، ثم نضع الوعاء على نار منخفضة ونقوم بهرس الفوم المدمس أو نتركه كحبات كما هو على حسب الرغبة . نقوم بتتبيل الفول المدمس برش الملح والكمون، ثم نضيف عصير الليمون والزيت مع التقليب جيدًا حتى تختلط كل المكونات وينضج الفول.

نحضر مقلاة ونضع فيها القليل من الزيت ،ونتركها على نار منخفضة حتى تسخن المقلاة والزيت.

نضع حبة البيض في مقلاة ونتركها بدون أي تقليب، نتبل حبة البيضة بالملح والفلفل الأسود ونغطي المقلاة لمدة خمس دقائق ويصبح ناضج.

نحضر طبق التقديم ،ونضع عليه الفول ثم نضع عليه البيض المقلي

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى23 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.8986 50.9986
يورو 58.0499 58.1843
جنيه إسترلينى 67.6850 67.8435
فرنك سويسرى 61.9506 62.1025
100 ين يابانى 35.9251 35.9982
ريال سعودى 13.5690 13.5964
دينار كويتى 166.2104 166.5914
درهم اماراتى 13.8564 13.8855
اليوان الصينى 6.9825 6.9979

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5451 جنيه 5429 جنيه $106.57
سعر ذهب 22 4997 جنيه 4976 جنيه $97.69
سعر ذهب 21 4770 جنيه 4750 جنيه $93.25
سعر ذهب 18 4089 جنيه 4071 جنيه $79.93
سعر ذهب 14 3180 جنيه 3167 جنيه $62.17
سعر ذهب 12 2726 جنيه 2714 جنيه $53.28
سعر الأونصة 169559 جنيه 168848 جنيه $3314.68
الجنيه الذهب 38160 جنيه 38000 جنيه $745.99
الأونصة بالدولار 3314.68 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى