بوابة الدولة
الخميس 21 نوفمبر 2024 11:28 مـ 20 جمادى أول 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
بسيوني حكما لبيراميدز والبنك والعتبانى لفاركو وإنبى طاهر إم كهربا.. من الأقرب لقيادة هجوم الأهلي أمام الاتحاد السكندري؟ سعد سمير يقترب من العودة لتدريبات سيراميكا بعد التعافى بمشاركة الاهلي .. طرح تذاكر مباريات كأس القارات للاندية قطر 2024 هل يشارك الونش وحمدي مع الزمالك أمام المصرى..مصدر يجيب التنظيم والإدارة: الاستعلام عن نتيجة الامتحان الإلكتروني للمتقدمين في مسابقة شغل وظائف معلم مساعد لغة عربية وسام أبو على يتصدر غيابات الأهلى أمام الاتحاد السكندرى الشباب والرياضة تستقبل وفدًا من الإعلاميين والخبراء الألمان في مجال الشباب وزيرة التضامن تشهد فعالية المجلس القومي للطفولة والأمومة واليونيسف” احنا المستقبل” الشباب والرياضة تختتم ملتقي شباب دول إفريقيا والشرق الأوسط ﻓﻲ نسخته السادسة النائب أحمد قورة : فى مذكرة الى وزير الاوقاف 1200 مسجد مغلقة .. رغم توافر الاعتمادات المالية حكم من مات وعليه ديون وماله محجوز عليه.. الإفتاء توضح التصرف الشرعي

لو عايز تقلل استهلاك الملح فى وجباتك.. أطعمة هتساعدك

الملح
الملح

إن التحكم في تناول الملح أمر ضروري للحفاظ على الصحة الجيدة، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب، ولكن هل تعلم أن بعض الأطعمة يمكن أن تساعد في الواقع على تقليل الملح الزائد في وجباتك؟ إليك ثمانية أطعمة يمكن أن تساعد في موازنة تناول الملح وتحسين الطعم دون المساس بصحتك، وفقًا لموقع "تايمز أوف انديا".

الخضراوات الطازجة

الخضراوات مثل السبانخ والكرنب والبروكلي ليست مغذية فحسب، بل إنها تساعد أيضًا في تخفيف آثار الملح الزائد في الوجبات.

الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم

تساعد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم على موازنة مستويات الصوديوم في الجسم بشكل أكثر فعالية، لذلك حاول دمج مجموعة متنوعة من الخضراوات الطازجة في أطباقك لخفض تركيز الصوديوم بشكل طبيعي.

الفواكه

تعد الفواكه مصدرًا رائعًا آخر للبوتاسيوم ويمكن أن تساعد في تقليل تأثير الملح الزائد، ويحتوي الموز والبرتقال والأفوكادو بشكل خاص على نسبة عالية من البوتاسيوم، لذلك فإن إضافة الفواكه إلى وجباتك أو وجباتك الخفيفة يمكن أن يوفر حلاوة طبيعية تقلل من الحاجة إلى إضافة الملح، مما يجعل أطباقك أكثر صحة ونكهة.

الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشعير ممتازة للحفاظ على نظام غذائى صحى ومتوازن، فهي تساعد في التحكم في ضغط الدم وتقليل الحاجة إلى إضافة الملح، كما تحتوي الحبوب الكاملة على نسبة عالية من الألياف، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام ويساهم في توازن الصوديوم بشكل أفضل في الجسم.

الأعشاب والتوابل

تعتبر الأعشاب والتوابل أدوات قوية لتعزيز النكهة دون إضافة المزيد من الصوديوم، ويمكن للأعشاب الطازجة مثل الريحان والكزبرة والبقدونس، بالإضافة إلى التوابل مثل البابريكا والكركم والكمون، أن تجعل وجباتك أكثر متعة مع تقليل الحاجة إلى الملح، ويمكن أن تساعدك تجربة مجموعات مختلفة من الأعشاب والتوابل في العثور على نكهات جديدة ترضي براعم التذوق لديك.

الثوم

يُعرف الثوم بفوائده الصحية، بما في ذلك قدرته على المساعدة في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الصوديوم، ويحتوي على مركبات مثل الأليسين، والتي يمكن أن تساعد في مواجهة آثار الملح الزائد، ويمكن أن يضيف استخدام الثوم في الطهي نكهة قوية تقلل من اعتمادك على الملح فى التتبيل.

المكسرات والبذور

المكسرات والبذور، بما في ذلك اللوز وبذور الشيا وبذور الكتان، هي مصادر جيدة للبوتاسيوم والمغنيسيوم، وكلاهما يساعد على موازنة مستويات الصوديوم، كما أنها توفر الدهون الصحية ويمكن أن تضيف نسيجًا مقرمشًا للأطباق، مما يقلل من الحاجة إلى الملح لتعزيز النكهة.

البقوليات

تحتوي البقوليات مثل العدس والفاصوليا والحمص على نسبة عالية من البوتاسيوم والألياف، مما يساعد في إدارة مستويات الصوديوم في الجسم، كما أنها متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق، دون الإفراط فى استخدام الملح.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى21 نوفمبر 2024

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.6247 49.7247
يورو 52.2102 52.3204
جنيه إسترلينى 62.7058 62.8520
فرنك سويسرى 56.1112 56.2560
100 ين يابانى 32.0760 32.1489
ريال سعودى 13.2174 13.2454
دينار كويتى 161.3130 161.6906
درهم اماراتى 13.5092 13.5390
اليوان الصينى 6.8525 6.8672

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4274 جنيه 4251 جنيه $85.88
سعر ذهب 22 3918 جنيه 3897 جنيه $78.73
سعر ذهب 21 3740 جنيه 3720 جنيه $75.15
سعر ذهب 18 3206 جنيه 3189 جنيه $64.41
سعر ذهب 14 2493 جنيه 2480 جنيه $50.10
سعر ذهب 12 2137 جنيه 2126 جنيه $42.94
سعر الأونصة 132945 جنيه 132234 جنيه $2671.30
الجنيه الذهب 29920 جنيه 29760 جنيه $601.19
الأونصة بالدولار 2671.30 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى