بوابة الدولة
الأربعاء 2 أبريل 2025 01:59 صـ 2 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

طريقة عمل كيك الليمون.. جددي فى حلوياتك

كيك الليمون
كيك الليمون

تعتبر كيكة الليمون من الحلويات المفضلة والمقربة من قلب الكثير منا فهي يمكن تناولها مع كوب من الشاي أو الحليب ويمكن تناولها ما بين الوجبات أو كأكلة خفيفة بالسفر لذا نتناول خلال هذا التقرير مع الشيف مي صيام طريقة عمل كيك الليمون بطعم شهي وشكل جذاب ورائحة شهية.

طريقة عمل كيك الليمون:
المكونات:
ربع كوب عصير ليمون

كوب سكر أو كوب ونصف على حسب الرغبة

نصف كوب زيت

كوب لبن

3 حبات من البيض

بيكنج بودر

فانيلا

كوب ونصف دقيق

بشر ليمونتين

طريقة تحضير كيك الليمون:
في البداية نقوم بوضع البيض في إناء ثم نقوم بوضع ملعقة صغيرة من الفانيلا ونقوم بخفق المكونات جيدًا ثم نقوم بإضافة الزيت والسكر وبشر الليمون ونعيد الخفق مرة أخري ثم نقوم بإضافة الدقيق بالتدريج بالتبادل مع الحليب ونقلب بطريقة جيدة وسريعة باستخدام معلقة من أعلى لأسفل ثم نقوم بصب الخليط بداخل صينية مدهونة بالقليل من السمن والدقيق ونقود بتحضير الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نقوم بإدخالها الفرن لمدة تتراوح من 30 لـ 40 دقيقة مع المتابعة ثم نقوم بتجهيز الشربات أو العسل.

تحضير العسل:
كوب سكر

نصف كوب من الماء

نصف عود من القرفة

عصير الليمون

بعد الانتهاء من عمل العسل أو الشربات نقوم بصب الخليط ساخن على الكيك البارد ويمكن أن نقوم بتزينها بالمكسرات على حسب الرغبة

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى27 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5291 50.6291
يورو 54.4906 54.6035
جنيه إسترلينى 65.3544 65.4888
فرنك سويسرى 57.1532 57.2922
100 ين يابانى 33.4741 33.5448
ريال سعودى 13.4705 13.4979
دينار كويتى 163.7738 164.2044
درهم اماراتى 13.7554 13.7853
اليوان الصينى 6.9545 6.9694

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5063 جنيه 5046 جنيه $100.03
سعر ذهب 22 4641 جنيه 4625 جنيه $91.69
سعر ذهب 21 4430 جنيه 4415 جنيه $87.52
سعر ذهب 18 3797 جنيه 3784 جنيه $75.02
سعر ذهب 14 2953 جنيه 2943 جنيه $58.35
سعر ذهب 12 2531 جنيه 2523 جنيه $50.01
سعر الأونصة 157473 جنيه 156939 جنيه $3111.22
الجنيه الذهب 35440 جنيه 35320 جنيه $700.20
الأونصة بالدولار 3111.22 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى