بوابة الدولة
الإثنين 17 مارس 2025 06:22 صـ 18 رمضان 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

فوائد وأضرار شرب القهوة.. وهل إضافة السكر لها يزيد أضرارها؟

من منا لا يحب تناول القهوة بعد الإفطار في رمضان حيث نعد اللحظات بعد الإفطار لنشربها، وننسى أنفسنا ونشرب الفنجان والثاني والثالث، فما هي فوائد وأضرار شرب القهوة وهل إضافة السكر لها يزيد من ضررها؟

أكد الدكتور جميل القدسي خبير التغذية أن السكر الطبيعي لا يسبب مشاكل ولكن هناك بعض أنواع السكاكر الصناعية غير الصحية ينصح بتجنبها، مشيرا إلى أن المحليات الطبيعية ولو كانت تحمل سعرات حرارية، هي أفضل من غيرها الصناعية لأن الأولى موزونة والثانية غير موزونة وتسبب الخلل للصحة وقد تؤذي الجهاز العصبي.

وأشار القدسي أنه لا ضرر من شرب القهوة ولكن حذر من الإفراط فيها لأنها تؤثر على الأعصاب سواء أكانت بالسكّر أم بدونه، وقد تؤدي إلى التسمم بالكافيين والذي من أعراضه الرجفان وخفقان القلب والأرق وصعوبة النوم، كما أن الإسراف في القهوة يجعل مادة الفايتات فيها تمنع امتصاص 6 عناصر أساسية في الجسم هي الكالسيوم والحديد والماغنيسوم المنغنيز والنحاس والزنك.

وأثبتت دراسة حديثة أن للقهوة فوائد كثيرة ومهمة لمريض السكري، ولا مانع من شرب القهوة لهم سواء العربية او التركية، فقد ثبت أن للقهوة تأثير مضاد للتخثر وهو ما تزداد قابليته عند مرضى السكري إذ أن السكري يعتبر من العوامل الرئيسة المؤهبة لحدوث تصلب الشرايين والتخثر والجلطات.

وأضافت الدراسة أنه كذلك لمركبات الفينول الموجودة في القهوة تأثير مضاد للأكسدة، والأكسدة كما ثبت هي العملية التي من خلالها يتم تخريب أعضاء مريض السكري بسبب ارتفاع السكر وعدم ضبطه مثل شبكية العين والكلية والأوعية الدموية والأعصاب وغيرها.

وأشارت الدراسة إلى أنه على كل حال يجب ألا يتجاوز شرب القهوة التركية ٣ فناجين صغيرة لأن المقدار بعد ذلك يؤدي إلى زيادة الكوليسترول والدهنيات الثلاثية وهو ما يخشاه مريض السكري لأن الكولسيترول يعتبر عاملا من عوامل تصلب الشرايين أيضا.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى16 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5414 50.6414
يورو 54.9840 55.1080
جنيه إسترلينى 65.3601 65.5046
فرنك سويسرى 57.0831 57.2154
100 ين يابانى 34.0003 34.0744
ريال سعودى 13.4755 13.5029
دينار كويتى 163.8985 164.5430
درهم اماراتى 13.7606 13.7897
اليوان الصينى 6.9811 6.9969

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4817 جنيه 4806 جنيه $95.96
سعر ذهب 22 4416 جنيه 4405 جنيه $87.96
سعر ذهب 21 4215 جنيه 4205 جنيه $83.97
سعر ذهب 18 3613 جنيه 3604 جنيه $71.97
سعر ذهب 14 2810 جنيه 2803 جنيه $55.98
سعر ذهب 12 2409 جنيه 2403 جنيه $47.98
سعر الأونصة 149830 جنيه 149475 جنيه $2984.73
الجنيه الذهب 33720 جنيه 33640 جنيه $671.73
الأونصة بالدولار 2984.73 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى