بوابة الدولة
السبت 15 مارس 2025 03:33 مـ 16 رمضان 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

فوائد وأضرار شرب القهوة.. وهل إضافة السكر لها يزيد أضرارها؟

من منا لا يحب تناول القهوة بعد الإفطار في رمضان حيث نعد اللحظات بعد الإفطار لنشربها، وننسى أنفسنا ونشرب الفنجان والثاني والثالث، فما هي فوائد وأضرار شرب القهوة وهل إضافة السكر لها يزيد من ضررها؟

أكد الدكتور جميل القدسي خبير التغذية أن السكر الطبيعي لا يسبب مشاكل ولكن هناك بعض أنواع السكاكر الصناعية غير الصحية ينصح بتجنبها، مشيرا إلى أن المحليات الطبيعية ولو كانت تحمل سعرات حرارية، هي أفضل من غيرها الصناعية لأن الأولى موزونة والثانية غير موزونة وتسبب الخلل للصحة وقد تؤذي الجهاز العصبي.

وأشار القدسي أنه لا ضرر من شرب القهوة ولكن حذر من الإفراط فيها لأنها تؤثر على الأعصاب سواء أكانت بالسكّر أم بدونه، وقد تؤدي إلى التسمم بالكافيين والذي من أعراضه الرجفان وخفقان القلب والأرق وصعوبة النوم، كما أن الإسراف في القهوة يجعل مادة الفايتات فيها تمنع امتصاص 6 عناصر أساسية في الجسم هي الكالسيوم والحديد والماغنيسوم المنغنيز والنحاس والزنك.

وأثبتت دراسة حديثة أن للقهوة فوائد كثيرة ومهمة لمريض السكري، ولا مانع من شرب القهوة لهم سواء العربية او التركية، فقد ثبت أن للقهوة تأثير مضاد للتخثر وهو ما تزداد قابليته عند مرضى السكري إذ أن السكري يعتبر من العوامل الرئيسة المؤهبة لحدوث تصلب الشرايين والتخثر والجلطات.

وأضافت الدراسة أنه كذلك لمركبات الفينول الموجودة في القهوة تأثير مضاد للأكسدة، والأكسدة كما ثبت هي العملية التي من خلالها يتم تخريب أعضاء مريض السكري بسبب ارتفاع السكر وعدم ضبطه مثل شبكية العين والكلية والأوعية الدموية والأعصاب وغيرها.

وأشارت الدراسة إلى أنه على كل حال يجب ألا يتجاوز شرب القهوة التركية ٣ فناجين صغيرة لأن المقدار بعد ذلك يؤدي إلى زيادة الكوليسترول والدهنيات الثلاثية وهو ما يخشاه مريض السكري لأن الكولسيترول يعتبر عاملا من عوامل تصلب الشرايين أيضا.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى13 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.6008 50.7008
يورو 54.9778 55.1169
جنيه إسترلينى 65.5129 65.6626
فرنك سويسرى 57.3446 57.4970
100 ين يابانى 34.1805 34.2504
ريال سعودى 13.4910 13.5184
دينار كويتى 164.1925 164.6131
درهم اماراتى 13.7764 13.8055
اليوان الصينى 6.9813 6.9969

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 4794 جنيه 4771 جنيه $96.03
سعر ذهب 22 4395 جنيه 4374 جنيه $88.03
سعر ذهب 21 4195 جنيه 4175 جنيه $84.03
سعر ذهب 18 3596 جنيه 3579 جنيه $72.02
سعر ذهب 14 2797 جنيه 2783 جنيه $56.02
سعر ذهب 12 2397 جنيه 2386 جنيه $48.01
سعر الأونصة 149119 جنيه 148408 جنيه $2986.86
الجنيه الذهب 33560 جنيه 33400 جنيه $672.21
الأونصة بالدولار 2986.86 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى