بوابة الدولة
الأربعاء 9 يوليو 2025 12:04 مـ 13 محرّم 1447 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

أطعمة ”سوبر ”.. تحميك من أشهر الأمراض المزمنة.. اعرفها واستفيد بيها

أطعمة صحية
أطعمة صحية

الأطعمة الفائقة أو الوظيفية هي أطعمة طبيعية تحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، ولها العديد من الفوائد تفوق التغذية الأساسية أهمها الوقاية من الإصابة بأمراض مزمنة وتقليل الالتهاب في الجسم وغيرها، ولعل أبرز الأمثلة على هذه الأطعمة البروبيوتيك الموجود في الزبادى والمخلل، وكذلك الفواكه الاستوائية مثل الطماطم والجوافة والكيوي وغيرها، وأحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في المكسرات والبذور، وفقًا لموقع "Healthline".

فيما يلى .. أمثلة على الأطعمة الفائقة أو السوبر هيرو التي يمكن إضافتها لنظامك الغذائي وفقًا لإمكانياتك واحتياجاتك:

الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني، غنية بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان والتي لها فوائد صحية متعددة من التحكم في الوزن إلى تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.

البذور

تحتوي البذور على جميع العناصر الغذائية في صورة مركزة، وهي من الأطعمة الصغيرة الخارقة، فالبذور التي يتم تناولها عادة مثل بذور اليقطين وبذور عباد الشمس وبذور الكتان وبذور الشيا وبذور السمسم غنية بالبروتين عالي الجودة، وتحتوي على دهون مفيدة للقلب ومحملة بالفيتامينات والمعادن.

المكسرات

المكسرات مثل اللوز والجوز هي واحدة من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، فهي مليئة بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، وتحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، من صحة القلب إلى إدارة الوزن والسكري وصحة الأمعاء، فهي مفيدة بعدة طرق.

التوابل

بالإضافة إلى توفير الرائحة والنكهة، فإن التوابل تعتبر من المكونات الغنية بالعناصر الغذائية، وذلك مثل الكركم، بسبب وجود مركب الكركمين الذى له خصائص مضادة للالتهابات، وكذلك الزنجبيل، والقرفة والقرنفل، والكارى الذى له خصائص تخفض الكوليسترول وتحسن وظيفة الأنسولين.

الزبادي

يعتبر الزبادى من الأطعمة الأساسية في كل منزل خاصة بالنسبة للأطفال في مرحلة النمو، فهو غذاء وظيفي، وذلك بسبب تأثيراته الحيوية بالإضافة إلى كونه مصدرًا ممتازًا للبروتين والكالسيوم، حيث يساعد البروبيوتيك الموجود في الزبادى على تحسين صحة الأمعاء.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى08 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.6338 49.7335
يورو 58.1609 58.2876
جنيه إسترلينى 67.3630 67.5231
فرنك سويسرى 62.1900 62.3461
100 ين يابانى 33.8774 33.9478
ريال سعودى 13.2336 13.2608
دينار كويتى 162.4303 162.8096
درهم اماراتى 13.5121 13.5414
اليوان الصينى 6.9183 6.9327

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5269 جنيه 5246 جنيه $105.87
سعر ذهب 22 4830 جنيه 4809 جنيه $97.05
سعر ذهب 21 4610 جنيه 4590 جنيه $92.64
سعر ذهب 18 3951 جنيه 3934 جنيه $79.40
سعر ذهب 14 3073 جنيه 3060 جنيه $61.76
سعر ذهب 12 2634 جنيه 2623 جنيه $52.94
سعر الأونصة 163871 جنيه 163160 جنيه $3292.94
الجنيه الذهب 36880 جنيه 36720 جنيه $741.09
الأونصة بالدولار 3292.94 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى