بوابة الدولة
الأربعاء 30 أبريل 2025 09:47 صـ 2 ذو القعدة 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

أطعمة ”سوبر ”.. تحميك من أشهر الأمراض المزمنة.. اعرفها واستفيد بيها

أطعمة صحية
أطعمة صحية

الأطعمة الفائقة أو الوظيفية هي أطعمة طبيعية تحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، ولها العديد من الفوائد تفوق التغذية الأساسية أهمها الوقاية من الإصابة بأمراض مزمنة وتقليل الالتهاب في الجسم وغيرها، ولعل أبرز الأمثلة على هذه الأطعمة البروبيوتيك الموجود في الزبادى والمخلل، وكذلك الفواكه الاستوائية مثل الطماطم والجوافة والكيوي وغيرها، وأحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في المكسرات والبذور، وفقًا لموقع "Healthline".

فيما يلى .. أمثلة على الأطعمة الفائقة أو السوبر هيرو التي يمكن إضافتها لنظامك الغذائي وفقًا لإمكانياتك واحتياجاتك:

الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني، غنية بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان والتي لها فوائد صحية متعددة من التحكم في الوزن إلى تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.

البذور

تحتوي البذور على جميع العناصر الغذائية في صورة مركزة، وهي من الأطعمة الصغيرة الخارقة، فالبذور التي يتم تناولها عادة مثل بذور اليقطين وبذور عباد الشمس وبذور الكتان وبذور الشيا وبذور السمسم غنية بالبروتين عالي الجودة، وتحتوي على دهون مفيدة للقلب ومحملة بالفيتامينات والمعادن.

المكسرات

المكسرات مثل اللوز والجوز هي واحدة من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، فهي مليئة بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، وتحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، من صحة القلب إلى إدارة الوزن والسكري وصحة الأمعاء، فهي مفيدة بعدة طرق.

التوابل

بالإضافة إلى توفير الرائحة والنكهة، فإن التوابل تعتبر من المكونات الغنية بالعناصر الغذائية، وذلك مثل الكركم، بسبب وجود مركب الكركمين الذى له خصائص مضادة للالتهابات، وكذلك الزنجبيل، والقرفة والقرنفل، والكارى الذى له خصائص تخفض الكوليسترول وتحسن وظيفة الأنسولين.

الزبادي

يعتبر الزبادى من الأطعمة الأساسية في كل منزل خاصة بالنسبة للأطفال في مرحلة النمو، فهو غذاء وظيفي، وذلك بسبب تأثيراته الحيوية بالإضافة إلى كونه مصدرًا ممتازًا للبروتين والكالسيوم، حيث يساعد البروبيوتيك الموجود في الزبادى على تحسين صحة الأمعاء.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى29 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.7557 50.8557
يورو 57.7702 57.8941
جنيه إسترلينى 67.9518 68.0958
فرنك سويسرى 61.5072 61.6732
100 ين يابانى 35.5806 35.6632
ريال سعودى 13.5298 13.5572
دينار كويتى 165.7221 166.1029
درهم اماراتى 13.8163 13.8473
اليوان الصينى 6.9782 6.9928

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5440 جنيه 5417 جنيه $106.65
سعر ذهب 22 4987 جنيه 4966 جنيه $97.76
سعر ذهب 21 4760 جنيه 4740 جنيه $93.32
سعر ذهب 18 4080 جنيه 4063 جنيه $79.99
سعر ذهب 14 3173 جنيه 3160 جنيه $62.21
سعر ذهب 12 2720 جنيه 2709 جنيه $53.33
سعر الأونصة 169203 جنيه 168492 جنيه $3317.24
الجنيه الذهب 38080 جنيه 37920 جنيه $746.56
الأونصة بالدولار 3317.24 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى