بوابة الدولة
الثلاثاء 29 أبريل 2025 08:44 صـ 1 ذو القعدة 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية

نظام غذائي لمرضى السكري من النوع الثاني

مرضي السكر
مرضي السكر

مرضى السكري من النوع الثاني يعانون من حالة لا تستجيب فيها خلايا جسمهم للأنسولين الذي ينتجه البنكرياس، أو عندما يفقد البنكرياس قدرته على إنتاج ما يكفي من الأنسولين، وهذا يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، وتزداد احتمالات تطور حالة مرضى السكري من النوع الثاني مع تقدم العمر، وكذلك مع الذين لديهم تاريخ عائلي، والذين يعانون من زيادة الوزن، وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، وارتفاع ضغط الدم.

نظام غذائي لمرضى السكري من النوع الثاني

وأشارت الدكتورة مروة كمال اخصائية التغذية العلاجية، إلى أن مرضى السكري من النوع الثاني، يجب عليهم اتباع نظام غذائي متوازن صحي، والتي تستعرض ملامحه في السطور التالية.

الأطعمة الغنية بالألياف

الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للجلوكوز، ولكن يحتاج مرضى السكري من النوع الثاني إلى تناول الكربوهيدرات المعقدة، بدلًا من الكربوهيدرات البسيطة.

الجسم يأخذ المزيد من الوقت لهضم الكربوهيدرات المعقدة، وهذا يؤدي إلى ثبات مستويات السكر في الدم كالخضروات غير النشوية مثل السبانخ، القرنبيط، البنجر، البروكلي، والباذنجان والخيار، كذلك منتجات الحبوب الكاملة والفواكه والخضار، والألياف القابلة للذوبان، وهي فعالة لمقاومة الأنسولين، لأنه يبطئ عملية الهضم.

الدهون الصحية

يجب تجنب تناول الأطعمة المطبوخة بالزيوت المصنعة، التي تؤدي إلى ترسب الدهون في الدم، وزيادة الوزن.

تناول الأحماض الدهنية أوميجا 3، والبروتينات من الأسماك، تساعد على تعزيز وظائف التمثيل الغذائي في الجسم، وتساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.

ويجب تجنب تناول المعجنات، والآيس كريم والعسل وجميع أشكال الحلويات.

الأطعمة الطبيعية الصحية

يجب على مرضى السكري من النوع الثاني تناول الطعام الصحي، مثل الحبوب الكاملة والخضار والفواكه واللحوم الخالية من الدهون والدجاج بدون جلد، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.

كذلك يجب تجنب تناول الأطعمة المصنعة، لأنها تحتوي على إضافات ضارة وتفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية.

تناول الفواكه الطازجة

يجب على مرضى السكري من النوع الثاني تناول الفواكه الطازجة بدلًا من شرب عصائر الفاكهة؛ لأن الفواكه الطازجة تمنح الجسم الألياف التي يحتاجها، في حين أن العصائر تفقد ما في الفواكه من الألياف، حتى وإنْ كانت عصائر طبيعية طازجة.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى28 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.7637 50.8637
يورو 57.5914 57.7100
جنيه إسترلينى 67.6934 67.8471
فرنك سويسرى 61.0949 61.2668
100 ين يابانى 35.3656 35.4476
ريال سعودى 13.5316 13.5593
دينار كويتى 165.4296 165.8365
درهم اماراتى 13.8193 13.8484
اليوان الصينى 6.9552 6.9700

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5469 جنيه 5446 جنيه $107.53
سعر ذهب 22 5013 جنيه 4992 جنيه $98.57
سعر ذهب 21 4785 جنيه 4765 جنيه $94.09
سعر ذهب 18 4101 جنيه 4084 جنيه $80.65
سعر ذهب 14 3190 جنيه 3177 جنيه $62.72
سعر ذهب 12 2734 جنيه 2723 جنيه $53.76
سعر الأونصة 170092 جنيه 169381 جنيه $3344.49
الجنيه الذهب 38280 جنيه 38120 جنيه $752.69
الأونصة بالدولار 3344.49 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى