بوابة الدولة
السبت 29 مارس 2025 01:36 مـ 29 رمضان 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
محافظ أسيوط يهنئ رئيس الجمهورية والشعب المصري بمناسبة عيد الفطر النائبة منال نصر :الصعيد أصبح ”قِبلة ” المستثمرين فى عهد الرئيس السيسي محافظ أسيوط يتفقد تدريبات فرق الكاراتيه والتايكوندو والأشخاص من ذوي الهمم الفيلم القصير ”نسمة” يشارك في مهرجان هوليود مصر للطيران تسير 205 رحلة جوية من الأراضي المقدسة إلي المطارات المصرية مواعيد عرض مسلسل عايشة الدور الحلقة الأخيرة محافظ أسيوط يشهد حفل الإفطار الجماعي لحزب المصريين الأحرار تعاون استراتيجي بين مصر الخير وإندومي مصر لدعم مبادرات الإفطار والتنمية المجتمعية كريم الشناوي: كل حلقات لام شمسية أجيزت رقابيًا دون أي ملحوظة والإنتاج لم يتدخل محافظ أسيوط يشهد ختام الدورة الرمضانية في خماسي كرة القدم محافظ القاهرة مديرية الصحة بالقاهرة ترفع درجة الاستعداد القصوى بالمستشفيات الحكومية لاستقبال عيدالفطر المبارك إنجي كيوان: حبيت من طرف واحد مرة واحدة وناس كتير بتفكرني مش مصرية

طريقة عمل السطل البحرى المشوى.. عشان الصيف بيحب السمك

السطل البحري
السطل البحري

تحرص الكثيرات من ربات البيوت طول الوقت على تجديد أنواع الأطعمة التى تقدمها لأفراد أسرتها بشكل يومى، حتى لا يشعرون بالملل ويضطرون لشراء أصناف مختلفة من المطاعم، ولهذا نستعرض فى التقرير التالى طريقة عمل السطل البحرى المشوى على طريقة الشيف مروة عاطف، والتى تعتبر من الأكلات البحرية المميزة، وتحتوى على العديد من الفيتامينات التى تمد الجسم بالطاقة.

طريقة عمل السطل البحري المشوي

طريقة عمل السطل البحري:
المكونات:

2 ملعقة من صلصلة الصويا الحلوة.

2 ملعقة من السكر البنى.

2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

2 ملعقة من صوص تشيلي الحلو.

3 ملاعق من الروزماري الفريش.

2ملعقة كبيرة من صلصلة السمك.

4 ملاعق ثوم مفروم.

ربع ملعقة من الزنجبيل الطازجة.

أعواد من حشيشة الليمون الجزء الأبيض.

6 حبات من الليمون المقطع.

2 كيلو من الكابوريا.

2 كيلو من المحار.

1كيلو من الكاليماري المنظف.

3قطع منظفه من أم الربيان.

20 قطعة مثلجة من بلح البحر.

2 كيلو من الجمبري المقشر.

6 شرائح من السمك الأبيض المخلي.

6 شرائح من السلمون المقشر.

طريقة تحضير السطل البحرى

في البداية قومي بتحضير قدر كبير ثم خلط جميع المكونات الخاصة بالتتبيلة في صحن صغير عميق ثم تقطيع السمك إلى 4 قطع متساوية وتقطيع الكاليماري مع عمل فتحات في جسمه ثم وضع المأكولات البحرية في صحن كبير ثم صب التتبيلة مع التقليب جيداً ووضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

يجب تصفية المأكولات من التتبيلة وتسخينها على الشواية ويفضل أن تكون على نار هادئة حتى تحصل على اللون الأحمر وجميع المأكولات تنضج ثم قومي بتقديمها على سفرتك مع أرز أبيض مسلوق والسلطة الخضراء وتناول بعض العصائر على حسب الرغبة.

طريقة عمل السطل البحري

طريقة عمل السطل البحري بطريقة جديدة

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى27 مارس 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5291 50.6291
يورو 54.4906 54.6035
جنيه إسترلينى 65.3544 65.4888
فرنك سويسرى 57.1532 57.2922
100 ين يابانى 33.4741 33.5448
ريال سعودى 13.4705 13.4979
دينار كويتى 163.7738 164.2044
درهم اماراتى 13.7554 13.7853
اليوان الصينى 6.9545 6.9694

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5011 جنيه 4983 جنيه $99.12
سعر ذهب 22 4594 جنيه 4568 جنيه $90.86
سعر ذهب 21 4385 جنيه 4360 جنيه $86.73
سعر ذهب 18 3759 جنيه 3737 جنيه $74.34
سعر ذهب 14 2923 جنيه 2907 جنيه $57.82
سعر ذهب 12 2506 جنيه 2491 جنيه $49.56
سعر الأونصة 155873 جنيه 154984 جنيه $3082.99
الجنيه الذهب 35080 جنيه 34880 جنيه $693.84
الأونصة بالدولار 3082.99 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى