بوابة الدولة
الجمعة 4 أبريل 2025 01:47 مـ 5 شوال 1446 هـ
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرصالح شلبي
مستشار التحريرمحمود نفادي
بوابة الدولة الاخبارية
أمين عام جامعة الدول العربية يحذر من عواقب العربدة الإسرائيلية فى المنطقة تحرير 126 مخالفة لمحال لم تلتزم بقرار الغلق حملات أمنية لضبط تجار المخدرات والأسلحة والهاربين من تنفيذ الأحكام ضبط عناصر إجرامية من جالبى المواد المخدرة وبحوزتهم مضبوطات بـ12 مليون جنيه حملات مكثفة لضبط الأسواق والمتلاعبين بأسعار الخبز لتحقيق أرباح غير مشروعة النيابة العامة تحقق فى واقعة انهيار عقار بدائرة قسم الجمرك بالإسكندرية ضبط متهمين بالاتجار غير المشروع فى النقد الأجنبى بقيمة 10 ملايين جنيه محافظ أسيوط يوجه بتكثيف حملات رفع الإشغالات وإزالة التعديات على حرم الطريق السيدة انتصار السيسى فى ”يوم اليتيم”: نؤكد التزامنا برعاية الأطفال ودعمهم وزارة النقل تعلن نسب تنفيذ خط سكة حديد ”الروبيكى/ العاشر من رمضان / بلبيس ” السعودية تدين التصعيد الإسرائيلى ضد المدنيين العزل فى غزة التضامن الاجتماعي تعلن عن بدء تحصيل قيمة تذكرة الطيران للفائزين بقرعة حج الجمعيات الأهلية لموسم 1446هـ - 2025م بداية من الأحد وحتي...

طريقة عمل دبابيس الفراخ المشوية فى الفرن.. لو مش عارفة تطبخى إيه النهارده

دبابيس الفراخ
دبابيس الفراخ

تعتبر دبابيس الفراخ من الأكلات سهلة التحضير والمفضلة عند الكثير من الأشخاص بمختلف أعمارهم، لذا نستعرض خلال هذا التقرير مع الشيف مروة عاطف طريقة عمل دبابيس الفراخ المشوية فى الفرن من خلال اتباع خطوات بسيطة، وأيضًا يمكن تناولها مع طبق أرز أبيض، أو سلطة خضراء.

دباببيس الفراخ

طريقة عمل دبابيس الفراخ مشوية: المكونات:

كيلو ونصف من دبابيس الدجاج أو على حسب الرغبة.

ملعقة كبيرة عصير الليمون.

ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.

ملعقة صغيرة بهارات.

ملعقة صغيرة ببريكا.

ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.

ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.

ملح وفلفل أسود.

بصلة كبيرة مفرومة ناعمة.

2 كوب من الزبادي.

نصف كوب من الزيت المتوفر لديكِ.

طريقة تحضير الدبابيس المشوية:

في البداية قومي بغسل دبابيس الدجاج بطريقة جيدة، عن طريق إضافة ملعقة من الطحينة و4 ملاعق من الدقيق، ثم قومي بغسلها تحت الماء الفاتر، ثم قومي بوضعها في محلول مكون من ليمون ماء، وملح ثم قومي بنقعها لمدة ساعة في الثلاجة للتخلص من أي روائح.

قومي بغسلها مرة أخرى ثم تحضير الخلاط وقومي بخلط جميع المكونات السابقة وقومي بضربها بطريقة جيدة، ثم قومي بوضع دبابيس الدجاج بداخلها، ثم قومي بتركها لمدة ساعة أخرى فى الخلطة بداخل الثلاجة، ثم قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200، ثم قومي بوضع دبابيس الفراخ على شبكة الفرن ، ثم ضعي تحتها "ورق فويل" للحفاظ على نظافة الفرن، ثم قومي بترك دبابيس لمدة 30 دقيقة، ثم تشغيل شواية الفرن لمدة خمس دقائق، ثم تقديمها في صحن مناسب بجانب طبق أرز أبيض ومعكرونة.

طريقة تحضير دبابيس الفراخ

دبابيس الفراخ المشوية


أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى03 أبريل 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 50.5474 50.6474
يورو 56.0571 56.1731
جنيه إسترلينى 66.5103 66.6723
فرنك سويسرى 58.7829 58.9403
100 ين يابانى 34.6168 34.6876
ريال سعودى 13.4739 13.5013
دينار كويتى 164.3605 164.7392
درهم اماراتى 13.7604 13.7899
اليوان الصينى 6.9257 6.9409

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5057 جنيه 5034 جنيه $99.68
سعر ذهب 22 4636 جنيه 4615 جنيه $91.37
سعر ذهب 21 4425 جنيه 4405 جنيه $87.22
سعر ذهب 18 3793 جنيه 3776 جنيه $74.76
سعر ذهب 14 2950 جنيه 2937 جنيه $58.14
سعر ذهب 12 2529 جنيه 2517 جنيه $49.84
سعر الأونصة 157295 جنيه 156584 جنيه $3100.29
الجنيه الذهب 35400 جنيه 35240 جنيه $697.74
الأونصة بالدولار 3100.29 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى